Pohanku a ořechy dejte do misek, zalijte vodou a nechte přes noc nebo nejméně jednu hodinu máčet. Slijte
cesnakom, nasekaným zázvorom, chilli papričkou a kari Pridáme pyré, osolíme, zalejeme vývarom a mliekom a
Všechny ingredience nakrájíme na kostky. Na másle zpěníme cibuli, přidáme maso, pórek a orestujeme.
Krém - vyšleháme máslo s karamelizovaným Salkem a ztuhlým Roládu nakrájíme na kolečka, zdobíme krémem a posypeme
Tekvicu, zemiaky a mrkvu pokrájame na kocky a dáme do vody variť. Keď sú mäkké, tyčový mixérom rozmixujeme
jemně vmícháme mouku smíchanou s kakaem, přidáme citronovou kůru a nakonec zlehčíme sněhem z bílků.
pro přímou spotřebu, část sterilujeme asi 20 minut při Množství křenu je variabilní, pokud není křen dost
Na másle si zpěníme cibuli, přidáme na kousky nakrájenou petržel, tykev a cuketu, orestujeme, osolíme
Do téměř hotové kaše zamícháme žloutky, sušené švestky Kaši na talíři sypeme mletou skořicí.
Příprava kari netrvá déle než 15 minut. Pak do pánve přidáme římský kmín, garam masala a kari
Mezitím připravíme krém. 200 ml mléka dáme ohřívat. Krémem potřeme hotovou roládu a necháme vychladnout
Jablko a reďkovku očistíme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Pridáme ostatné suroviny, premiešame
Do hrnce na rozehřátý olej dáme do sklovita orestovat cibuli. Přidáme kostky dýně a celeru, zalijeme
Bílky pokojové teploty vyšleháme se špetkou soli, citronovou Na krém vyšleháme bílky s cukrem a pomalu po částech
Když těsto kyne cca 1,5 h, připravíme krém. Po zhoustnutí krému zašleháme žloutek, musíme rychle
mléka, pudinkového prášku, vloček a krupičky uvařte kaši Kaše by neměla být úplně tuhá, měla by být ale uvařená
Hotové těsto musí držet pohromadě a odlepovat se od Hotový pudink jsem odstavila a zakryla potravinářskou
Kuřecí maso nakrájejte na větší kostky. Přidejte maso do hrnce, zasypte kurkumou, kari kořením
Zbylý krém můžeme použít na potření povrchu rolády Ná krém můžeme poukládat různé ovoce…
Z ní tvarujeme koule a ty pak obalíme v kakau. /vareni/tsampa-2/[/uri]