Vánoční vanilkové cupcakes s pistáciovým krémem
smícháme hladkou mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl, kůru Mezitím si připravíme krém.
Sváteční brokolicový krém s piniovými ořechy
Růžičky brokolice odkrájíme. Cibule nakrájíme nadrobno a zpěníme na másle, posypeme moukou a zalijeme
Mrkvový koláč s jemným krémem bez lepku
Připravíme si krém tak, že prošleháme sýr s cukrem a dochutíme citrónovou šťávou.
Jablečná polévka se špetkou zázvoru a kari
Přidejte zázvor a kari. nakrájená jablka a bramboru na kostičky, sůl a zlijte kuřecím
Cibulovoslaninové koule plněné mletým masem
Každou kouli obalíme dvěma plátky slaniny a zajistíme Pečeme v troubě asi 40 minut při 220 °C.
Cesnekovy krem Aioli s Black Tiger
pomalu přidávat olej až vznikne struktura podobná krému Přidat rozmačkaný česnek a přichutit citronovou šťávou
Čokoládový dort s mascarpone krémem a jahodami
Zbytkem krému dort obmažeme. Necháme lehce ztuhnout (čokoláda začne být matná) a
Kuřecí játra na kari s kokosovým mlékem
cibuli, přidáme pokrájená játra, opepříme, zasypeme kari
Ovocné řezy s vanil. krémem a želatinou
moukou vysypaný plech a peču asi 20 min na 180°C. krém Na upečený a vychladlý piškot dáme krém, poklademe
Pštrosí vejce a kaše s karamelizovanou cibulí
Oloupaná, natvrdo uvařená vejce rovnoměrně obalte masovou Masové koule pak dále obalte v rozšlehaném osoleném
Osvěžující zeleninový salát s balzamikovým krémem
V míse důkladně promícháme mrkev, celer, krém, citronovou
Kokosovo-jablečný moučník s čokoládovým krémem
, šťávu a kůru z limetky. Natřeme krémem a ozdobíme čokoládovýn zdobením.
Jahody s nadýchaným jogurtovým krémem a želé
Když želé ztuhne, přidejte krém, zasypte zbytky jahod Ozdobte trochou krému, jahodou, mátou nebo meduňkou
Krupicová kaše z polohrubé čirokové mouky
Čirokovou mouku namočíme do 150 ml mléka a necháme 10 minut odstát. Zbylé mléko ohřejeme, osolíme a
Mražený tvarohový krém s jogurtem a čokoládou
Ze smetany odebereme 3 lžíce a zbytek vyšleháme. Spojíme tvaroh, jogurt, cukry (podle chuti) a ušlehanou
Cuketové řezy s krémem, malinami a polevou
Připravíme si krém. Po částečném schládnutí polevu natřeme na krém.
Bramborová kaše s restovanou cuketou - pro nejmenší
Na talířku podáváme bramborovou kaši posypanou restovanou
Ovocná mísa s krémem z bílé čokolády
Nejprve si připravíme krém: do velkého teflonového , aby se při chladnutí nevytvořil škraloup a dáme cca
Žloutkové věnečky s italským žloutkovým krémem
nebo polijeme některou z cukrových polev - rumovou, citronovou Musí být hustý jako kaše - viz obr.2.
Mrkev na másle s kukuřičnou kaší – vegan
Kukuřičnou kaši si připravíme dle návodu na zadní straně Místo kukuřičné kaše můžete použít i kaši bramborovou