Slavnostní štrúdl se třemi druhy náplně
Příprava makové náplně: 400 ml mléka spolu s 8 lžicemi cukru přivedeme k varu, přidáme mletý mák a mícháme
Zapečené kolínka se třemi druhy sýrů
Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky, okořeňte, osolte a opepřete. Na oleji je osmahněte doměkka. Dejte
Svatomartinská husička se třemi druhy zelí
Husu podáváme se třemi druhy zelí, knedlíkem a můžeme
Nudle zapečené se třemi druhy sýra
Nudle vaříme ve vodě, ve které jsme rozpustili 2 kostky bujónu a přidali 1 lžíci oleje, ale nedovaříme
Zapékané špagety se třemi druhy sýra
Špagety uvaříme podle návodu, přidáme k nim zakysanou smetanu, kečup a vše promícháme. Hermelín nakrájíme
Coppa di Crema di Mascarpone (Pohár s krémem mascarpone)
Postup V hrnci ohřejeme mléko a přidáme vejce vyšlehaná s cukrem. Dobře prošleháme a zasypeme moukou.
Odlehčené crème brûlée bez přidaného cukru
V misce smícháme jednu polévkovou lžíci stevie, kukuřičný škrob a dvě polévkové lžíce mléka v tuhou
Crème brûlée s nízkým obsahem laktózy
Troubu zahřejeme na 160 °C. Smetanu s rozpůleným vanilkovým luskem pomalu ohřejeme těsně pod bod varu
Čokoládové crème brûlée s heřmánkovou zmrzlinou
Připravte crème brûlée. Crème brûlée vložte buď do vymazaných formiček
Čokoládovo vanilkový creme brûlée cheesecake
* čokoládové keksíky a mandle zomelieme na jemno a zmiešame s roztopeným maslom * na dno 20 cm formy
Zdravý pudink ála creme brulee
Pokud chceme vyrobit creme brulee, směs ve formičkách Zdravý pudink ála creme brulee podáváme jako dezert
Chilles Con Crema
Papriky orestujeme na suché pánvi, tak, aby se dala slupka dobře sloupnout. Jemně nakrájenou cibuli osmažíme
Krémeš
Těsto rozválíme na velikost formy - plechu, doporučuji použít pečící papír. Tvaroh, olej, mléko, pudink
Kremeš
části mléka rozmíchám dohladka pudinky, 200 g cukru a třemi listového těsta, rozetřu na něj rovnoměrně pudinkový krém
Smetanový krém z hlívy ústřičné
Na oleji orestujeme cibuli s větší špetkou soli. Přidáme na kostky nakrájenou hlívu a krátce orestujeme
Vanilkový krém s ořechy v karamelu
cukr a přidáme ořechy, které vrstvíme na vychlazený krém
Kakaový dortík s mascarpone krémem
a kakaem do hladkého krému. Spodní část korpusu potřete polovinou krému.
Květákový krém s pórkem a bylinkami
Cibuli a česnek nakrájejte najemno. Květák rozeberte na menší růžičky, pórek nakrájejte na menší kousky
Krém z květáku a roquefortová pěna
Po uvaření dochutíme a vše rozmixujeme na hladký krém vložíme do šlehačkové láhve. nejdříve dáme na talíř krém