Roláda z mletého masa s párkem
Vejce rozklepneme na pánev, promícháme a usmažíme. Po upečení roládu z mletého masa s párkem nakrájíme
Krémová bramborová polévka s párkem
Frankfurtský párek nejprve podélně rozkrojíme a potom Přidáme nakrájený pórek a párek a necháme projít varem
Fresh nanuky dvou barev
Oloupané kiwi rozmixujte a nalijte do forem na nanuky. Z melounu vydlabejte dužinu a rozmixujte ji
Frankfurtská polévka s párkem a bramborami
Pak přidejte na kolečka nakrájené párky a opět orestujte
Zelené fazolky ve sladkokyselém nálevu
Suroviny na nálev spolu svaříme. Spařené fazolky plníme do čistých sklenic, zalijeme nálevem
Valentýnská panna cotta pro zamilované
Vanilkový lusk podélně nařízneme a vyškrábeme z něj všechny zrníčka. Želatinu namočíme podle návodu
Růžičková kapusta v horčičném nálevu
Růžičkovou kapustu očistěte. Oloupané šalotky přepulte. Do sklenic rovnoměrně rozdělte šalotky
Sněhové pusinky dvou barev
Troubu předehřejte na 200 °C. Po dosažení teploty nechte otevřená dvířka a teplotu stáhněte na 100
Citronový vánek mražený mousse
Plátek želatiny nechte nabobtnat ve studené vodě dle návodu. Žloutky promíchejte v misce s moučkovým
Párky s domácím křenem a hořčicí
Párky dejte do rendlíku se studenou vodou a pomalu Jakmile se voda začne vařit, vypněte plamen a párky
Nakládané cibulky v pikantním nálevu
Suroviny na nálev svaříme. Do sklenice naplníme cibulky, zalijeme horkým nálevem
Rychlá rýže s fazolemi a párkem
Párky nakrájíme na kolečka. Přidáme rýži, kolečka párku, fazole a rozmícháme.
Dekonstruovaný pan con tomate
Poté je vložte na středně rozehřátou pánev, dokud nezačnou
Cuketa /patizon s uzeným masem a bramborami z jednoho pekáčku
Poté přidáme pokrájenou neloupanou mladou cuketu nebo Do cukety/patizonu posadíme oloupané menší brambory
Masové karbanátky s kapustou a cuketou + chudý bramborový salát
Omytou cuketu nakrájíme na kostičky. Přidáme podle chuti nálev z okurek nebo vodou zředěný
Pečená trhaná krkovice na cuketě se čtyřmi druhy bylinek
nakrájíme na půl kolečka, česnek a kapii na plátky, cuketu trochu oleje, poklademe cibulí, masem, polovinou cukety
Orientálně plněná cuketa s bramborovou kaší a cuketovým salátem
Cuketu oloupeme (třeba škrabkou na brambory), příčně ji rozprostřeme kolem cukety.
Špagety s grilovaným česnekem, cuketou a pestem z grilovaných paprik
Na pánvi rozehřejete olivový olej, na kterém za stálého Cuketu necháte jenom lehce prohřát.
Karbanátky s cuketou, vločkami a chia semínky, pečené v troubě
Všechny ingredience smícháme v míse a necháme chvilku odstát - chia semínka nabobtnají a směs hezky