Cuketka z Burgasu
Příprava: Cuketu nakrájíme na centimetrové kostičky Když je cuketa měkká, přidáme na pánev nakrájená rajčata
Cukeťák II
Vše se smíchá dohromady a peče na vymazaném a moukou vysypaném plechu při cca 180°C do zezlátnutí, asi
Dvoubarevný cukeťák
Nastrouhanou cuketu, kterou nezbavujeme vody, smícháme Upečený dvoubarevný cukeťák necháme vychladnout.
Cukeťák z trouby
Cukety omyjte a nastrouhejte nahrubo. Po 30 minutách rozložte na povrch cukeťáku kousky másla
Cukeťák z trouby
Asi 800 g oloupané cukety nastrouháme do větší mísy Třetinu cukety můžeme nahradit brambory.
Přepuštěné máslo neboli Ghí podle Pavla Berkyho
Přepuštěné máslo neboli Ghí podle Pavla Berkyho Postup Ghí je vhodné pro lidi trpící záněty zažívacího traktu
Přepuštěné máslo neboli Ghí podle Pavla Berkyho
Na menší kousky si nakrájejte množství másla, které chcete přepustit. Doporučil bych minimálně dvě celá
Velikonoční beránek s mandarinkovým přelivem podle Pavla Berkyho
Troubu předehřejte na 160 °C. Formu na beránka o objemu 1 litr vymažte máslem a vysypte hladkou moukou
Česnekové placky a chřestový salát podle Pavla Berkyho
Česnekové placky: V menším kastrolu přiveďte vodu k varu. Poté do ní přidejte oloupané stroužky česneku
Pavlova Pavlova, slavný dezert podle Pavla Berkyho
Troubu předehřejte na 100 °C. Do mísy dejte bílky, 1 PL cukru a špetku soli. Začněte je šlehat do polotuha
Mini - langoše plněné sýrem podle Pavla Berkyho
Do mísy od kuchyňského robotu dejte mouku, jogurt, mléko, změklé máslo, cukr, droždí a sůl. Uhněťte elastické
Smažené kuřecí kousky v panko strouhance a kari rýže
Ve vysoké pánvi rozehřejeme olej, přidáme koření, uvařenou Kuřecí kousky v panko strouhance podáváme s kari rýží
Kuskus s hráškem a vepřovým masem v páře
nakrájíme na kostičky a společně s hráškem uvaříme na páře
Proč je červené červené aneb víno pro začátečníky
Víno je mnohdy první alkohol, který lidé ochutnají a nikdy to prvním douškem nekončí. Každý si najde,
Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem v páře
Maso protkneme slaninou. Přidáme očištěnou nakrájenou zeleninu a koření. trochu podlijeme a dusíme do
Hrášek v nálevu
Hrášek vyloupeme a ve vroucí vodě 2 minuty povaříme. Rychle scedíme a ochladíme studenou vodou, pak
Falešné panini
Bagetky rozřízneme, poklademe libovolnou zeleninou, salámem a sýrem. Pokapeme majonézou a dáme zapéct
Schované párky
Neuvařený párek položíme doprostřed těsta (kde to není stran vezmeme postupně vždy 1 nožičku a dáme přes párek