Kuřecí přírodní řízek s Nivou
Nakonec do šťávy rozdrobíme nivu, necháme ji rozpustit steak, maso vyjmeme a do výpeku přidáme smetanu s nivou
Českolipský řízek se špenátem a Nivou
Mícháme, aby se Niva rozpustila a nepřichytla k pánvi To píšu jen pro orientaci, každý sporák hřeje trochu
Krůtí řízky plněné nivou
Na každý řízek vložíme proužek nivy a srolujeme do Závitky podlejeme bílým vínem a posypeme bazalkou.
Bramborák plněný šunkou a nivou
jednu polovinu rozložíme 3 plátky šunky a posypeme nivou dosmažíme z druhé (to proto, že během smažení se niva
Ledový salát se zálivkou z Nivy
Nivu rozdrobíme do mléka a dáme rozpustit na malý plamen Zalijeme rozpuštěnou Nivou.
Listové šátečky plněné nivou
Na každý čtvereček dáme kousky nivy, okraje potřeme lehce propíchneme, aby mohla uniknout pára a při pečení
Špenátovo-smetanová polévka s Nivou
Přidáme zhruba 120-150 g Nivy, kterou necháme v polévce Polévku rozdělíme do talířů, dozdobíme zbylou Nivou
Pohankové placičky se zeleninou a nivou
Prochladlou pohanku přesypeme do mísy, přidáme orestovanou zeleninu, vejce, sýr, dochutíme solí (opatrně, niva
Špagety s Nivou a sušenými rajčaty
Do misky nastrouháme Nivu, přidáme trochu nasekané Horké, nepropláchnuté špagety dáme do misky s Nivou
Celerové placky s nivou a ořechy
Oloupaný celer nastrouháme najemno, stejně tak i sýr, cibuli pokrájíme nadrobno. Smícháme, přidáme postupně
Chléb ve vajíčku plněný Nivou
Nivu nastrouháme na hrubém struhadle a spojíme trochou lučiny (Nivy musí být podstatně více).
Celerový salát s pórkem a nivou
Nejlépe druhý den zdobíme na míse strouhaným sýrem, Podáváme k pečenému masu nebo jako lehkou večeři.
Masové kuličky plněné nivou
Vyložíme do misky vymazané olejem a pečeme, během pečení Niva krásně prostoupí masem.
Velmi jednoduchá pomazánka z nivy
Nastrouháme nivu (na jemno) a smícháme s majonézou. Niva je dostatečně slaná Je výborná na tmavém pečivu
Kuřecí s nivou, pórkem a smetanou
Nejprve nakrájíme maso na kostičky, nastrouháme nivu přidáme všechen pórek a necháme ho změknout, přidáme nivu