Zapečená cuketa s rajčaty
V míse promícháme spolu se zbylým olivovým olejem, Upečenou cuketu zdobíme rajčaty a podáváme.
Cuketa s mrkví a hráškem v omáčce s Nivou
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, cuketu na kostičky Před koncem vaření rozdrobíme Nivu a necháme rozpustit
Pečená cuketa
Cuketu nakrájíme na kolečka a necháme chvíli odpočinout pečícím papírem naskládáme na kolečka nakrájenou cuketu
Pečená cuketa
Po upečení plníme cukeťačku do horkých sklenic, které Pečené cukety poté skladujeme ve spíži, popřípadě ve
Osvěžující cuketa "koketa"
Cukety neloupeme, jen nakrájíme na kolečka (3-4 mm) přidáme koření.Do horké marinády přidáme kolečka cuket
Sýrová pomazánka z čedaru, eidamu a nivy
Dáme do mísy a promícháme s pomazánkovým máslem.
Bramborové noky s omáčkou z nivy a se špenátem
Do pánve dáme mascarpone, nivu a nakrájenou jarní cibulku
Smažená kuřecí kapsa se šunkou a nivou
plátky masa dáme plátek šunky a přidáme obdélníček nivy
Tyčinky z listového těsta s nivou a chedarem
Listové těsto rozdělíme na dva díly. Přehneme napůl, přimáčkneme a vyválíme asi na sílu
Kuřecí prsíčka s nivou v bramborovém kabátku
vyřízneme malou kapsičku, do které vložíme kousek nivy
Vepřová panenka plněná špenátem a nivou
Přidáme nivu a pomalu rozpustíme. poté je podélně prořízneme a naplníme špenátem s nivou
Pečené koleno s rajčaty na pivu
Do misky vlijte černé pivo a důkladně jej smíchejte Hotové pečené vepřové koleno po vytažení z trouby pořádně
Pečené koleno na černém pivě
Kolena nasolíme a potřeme pivem, zabalíme do fólie Maso posypeme kmínem, podlijeme pivem a dáme do trouby
Nejlepší pečená žebra k pivu
chuti, nasekaným česnekem, jemně pokrájenou cibulí a kávou Káva zní sice nezvykle, ale o její moci ve spojitosti
Pečená krkovice na česneku a pivu
a přilijeme tmavé pivo. Po upečení krkovici vyjmeme a dáme ji stranou.
Novoroční pečeně na černém pivu
Podlijeme pivem a přikryjeme alobalem. Poté nakrájíme a podáváme s vypečenou šťávou, čerstvě
Pečená kachna s bílým zelím
zkontrolujeme, bude vypadat spíš jako uvařená než upečená
Sekaná pečeně se slaninou a olivami
Během pečení podléváme vodou nebo polévkou, až slanina Z upečené sekané odstraníme nit a krájíme na porce,