Dno i okraje dortové formy vyložíme pečícím papírem. Bebe sušenky rozemele v mixéru na prášek a smícháme
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Ostrým nožem vytvoříme v mase otvor, do kterého vtlačíme švestky. Takto
Během pečení kolena poléváme výpekem, případně podlijeme Po upečení nakrájíme a podáváme s vypečenou šťávou
160 stupňů a pečeme 1,5 hodiny, na polední hodinu pečení Kdo má rád vypečenou kůži, na poslední půl hodinu otočí
sváteční chuťovky nebo jedlé dekorace, a to zcela bez pečení Letos o Vánocích asi nenasněží, i tak ale můžou být bílé
Během pečení poléváme výpekem, případně doléváme vodu Po upečení vyjmeme husu stranou.
Na dno pekáče nasypeme cibuli a položíme na ni maso Upečeného vrabce podáváme s dušeným špenátem či kapustou
V míse smícháme olej, větvičky rozmarýnu, sůl, pepř
Troubu předehřejte na 180°C - horní spodní teplo. Skyr, zakysanou smetanu, vanilkový cukr, hnědý cukr
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
čtvrtky omyjeme, dáme do pekáče a posypeme kořením na pečené
Kuře omyjeme, očistíme a dáme do pekáčku. Přidáme pár kapek oleje a kuře osolíme, opepříme a posypeme
Během pečení husu pravidelně podléváme a propichujeme Upečenou husu podáváme s bramborovými noky a zelím.
Troubu předehřejte na 220 stupňů. Kachnu omyjeme a osušte papírovou utěrkou. Pak ji osolíme uvnitř
Pečeme asi 60 až 90 minut, dokud pečeně nedosáhne vnitřní Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli