Lilky plněné rajčaty, olivami a mozzarellou
Vydlabeme z nich dužinu. mísy vyložené pečícím papírem.
Čína s ústřicovou omáčkou a bambusovými výhonky
Poté rozpálíme pánev a kousky na ni osmahneme, podlijeme
Vepřový guláš se sójovým masem na pivě
hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a vložíme do ní maso, rozmačkaný česnek, mletou papriku a podlijeme pivem
Zeleninový salát s olivami a balkánským sýrem
Poté dáme do mísy a zakápneme balsamikem, osolíme a Dáme na talíř, posypeme nakrájeným sýrem a olivami.
Vepřové srdce na slanině a černém pivu
Přidáme koření, rozmarýn, zlehka osolíme a podlijeme pivem Na silném plameni bez pokličky necháme polovinu piva
Cuketové raw špagety s pestem a olivami
V míse smícháme cuketové špagety s připraveným pestem posypané nadrcenými kešu oříšky, kousky zelených oliv
Těstovinový salát s bresaolou a černými olivami
Těstoviny uvaříme, slijeme, dáme do velké mísy. Papriku, bresaolu, olivy a sušená rajčata přidáme k
Créme brulée s bílou čokoládou a malinami
Na dno formiček poklademe maliny, žloutky šleháme s cukrem a dáme stranou. Do hrnce si dáme smetanu,
Ostravské závitky na pivu z pomalého hrnce
Závitky smotáme a převážeme nití. a trochou horké vody, v níž jsme rozmíchali bujonovou
Velké bílé fazole na italský způsob
Fazole propláchneme a namočíme je do studené vody na několik hodin. Ideální je namočit je ráno a večer
Dušené červené nebo bílé zelí na víně
Bílé nebo červené zelí propláchneme, necháme okapat Bílé zelí: Bílé zelí zahustíme strouhanou syrovou bramborou
Pizza prosciutto crudo s mozzarelou a olivami
Těsto obložíme olivami a feferonkami, osolíme, opepříme Po upečení poklademe plátky prosciutto crudo a podle
Pečená hlíva ústřičná s bedlou jedlou
Přidáme šalvěj, ochutíme solí a pepřem, zastříkneme bílým V průběhu pečení občas promícháme.
Nepečený ovocný dort s bílou čokoládou
Do ní vmícháme tvaroh a mascarpone. Rozpustíme bílou čokoládu a zašleháme ji do krému.
Nepečený dort s jahodami a bílou čokoládou
smetany na šlehání a vanilkové aroma, do toho nalámeme bílou smetanu i do zchladlých jahod a nalijeme na ztuhlou bílou
Pečené kuře á la čína
Smícháme koření v poměru 1:1:0,5, přidáme sůl a naporcované kuře ve směsi obalíme. Vložíme do pekáče,
Mandlové hrudky s bílou čokoládou - nepečené
Bílou čokoládu rozpustíme a kromě hořké čokolády ji
Pečené kuře v troubě s příchutí číny
Během pečení kuře přeléváme výpekem a podle potřeby Pečené kuře v troubě s příchutí číny na talíři zasypeme
Pečená kuřecí stehna s bílou fazolí
Během pečení pokrm podle potřeby podléváme vývarem Kuřecí stehna pečená s bílou fazolí rozdělíme na porce
