Pomalu pečená husa se zelím
Příprava husy: Husu očistíme a vypláchneme zevnitř. Poté okmínujeme zvenku i zevnitř. Důkladně osolíme
Pečená kolena na víkendové pohoštění
Koleno opláchneme, očistíme. Tenkým nožem uděláme tři krátké řezy až ke kosti, aby se koleno lépe provařilo
Plněné pečené brambory pro vegetariány
Vydlabanou směs dáme do mísy přidáme sůl a pepř, osmahlou plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 20 až 25 min
Dušená vepřová pečeně s mrkví
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkve oloupeme, omyjeme
Cuketové zelí s pečeným masem
Cuketu oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme do Zelí podáváme s pečeným masem a bramborovým či houskovým
Pečené kuře na rajčatech a cibuli
Kuře omyjeme, osušíme a posypeme kořením. Dáme do pekáčku a kolem naksládáme kousky olupané cibule a
Pečené kachní stehna se zelím
Stehna omyjeme a osušíme, poté posypeme solí, kmínem, pepřem a dáme do pekáčku. Podlijeme troškou vody
Pečená husa s dýňovým zelím
Během celého pečení husu občas polijeme výpekem. Upečenou husu naporcujeme a podáváme s dýňovým zelím
Pečená husa plněná jablky
Během pečení několikrát propíchneme kůži mezi trupem Husu občas polejeme vypečenou šťávou.
Pečená kachna se švestkovou omáčkou
Švestky omyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na kostičky. Kachnu omyjeme, naporcujeme, osolíme a opepříme
Losos na bylinkách s pečenými bramborami
Cuketu oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na větší Brambory a cuketu dáme na plech, osolíme, opepříme,
Carpaccio z pečeného melounu s rukolou
Po pečení necháme zchladnout. Nejlépe dva dny v lednici, aby se změnila textura i
Nepečený čokoládový cheesecake s jahodami
Smichejte ve velké míse sý, liskooříškový krém, kondenzované
Bezpracné pečené vepřové koleno
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém
