Brokolice s pistáciovou omáčkou
Do omáčky přidáme koňak, krátce povaříme a přidáme Podáváme kousky brokolice přelité omáčkou.
Penne s ricottovou omáčkou
vývar, osolíme, opepříme a vaříme asi 10 minut, aby omáčka
Losos s holandskou omáčkou
Příprava holandské omáčky: Než se nám upeče losos, připravíme si holandskou omáčku.
Holandská petrželová omáčka
Svaříme jej asi na polovinu, pak jej přecedíme do nerezové Do hotové omáčky zamícháme nasekanou petrželku, estragon
Celerová krémová omáčka
Přisypeme mouku, ještě chvíli restujeme a pak zalijeme Pak z omáčky vyjmeme natě i bobkový list, osolíme,
Knedlíčky s borůvkovou omáčkou
Smícháme si tvaroh, vejce, sůl, poté pomalu přidáváme krupici a mouku a vypracujeme těsto. Z těsta uděláme
Květákové kari placičky
Vytvarujeme placičky, které osmažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova, podáváme s omáčkou.
Muffiny s čokoládovými obláčky
Máslo, vejce, cukr vyšleháme, přidáme mouku s práškem do pečiva, mléko a vanilkový extrakt. Nalijeme
Tuňák se zelnou omáčkou
Do zapékací mísy si dáme nadrobno nakrájenou zeleninu, kapary, tymián, olej, citronovou šťávu a víno
Omáčka z červených paprik
Papriky nakrájíme na kostky. Česnek oloupeme a nasekáme na malé kousky. Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme
Ravioli s rajčatovou omáčkou
Hotové ravioli servírujeme s rajčatovou omáčkou, ozdobíme
Sušenky z ovesných vloček
Z ingrediencí vypracujeme těsto. Oddělíme žloutek od bílků. Z bílku vyšleháme sníh. Postupně přidáme
Omáčka čile – tomate
Cibuli oloupeme, rozkrojíme na půlky a nakrájíme na půlkolečka. Česnek oloupeme a nasekáme. Na pánvi
Kuře v chřestové omáčce
Na másla orestujeme osolené a opepřené kuřecí prsa, zabalené do anglické planiny. Chřest nakrájíme na
