Maso omyjeme, osušíme, okrajové blány nařízneme, mírně naklepeme a opečeme zprudka na rozehřátém oleji
Jogurt našleháme s kořením, přidáme pokrájené maso na menší kousky, promícháme a necháme uležet aspoň
Pak je vyjmeme a orestujeme na velké kousky nakrájenou
Vločky zalijeme vařícím mlékem a necháme je nabobtnat Pak přidáme dva žloutky, droždí, trochu hladké mouky
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na větší kousky. Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka, stejně tak
Omáčku přepasírujeme, znovu zahřejeme, trochou rozmíchaného Pečeni nakrájíme na středně silné plátky a podáváme s omáčkou
Troubu vyhřejeme na 250 °C, na omáčku omyjeme a osušíme , aby se zapařily a pak je oloupeme, zbavíme semeníků
Poté závitky a plátky citronu i omáčky vyjmeme a udržujeme Omáčku přecedíme, ohřejeme, osolíme a opepříme.
Pak maso i s vypečeným tukem dáme do pekáčku, podlijeme Pak omáčku vyšleháme společně s olivovým olejem a podle
Pak vyjmeme bobkový list a nové koření a podle chuti Je-li omáčka řídká, zahustíme ji moukou rozmíchanou
Pak vsypeme spařené jáhlové vločky, ještě chvilku povaříme
Pak část směsi odebereme do hrnečku a přidáme k ní Omáčkou přeléváme noky a ozdobíme moučkovým cukrem.
jemně nakrájenou cibulí, protlakem, vejci, ovesnými vločkami Vytvarujeme kulaté placičky, opečeme na roštu nebo
Na omáčku smícháme tatarskou omáčku, brusinkovou zavařeninu opatrně rozbalíme, nachystáme na talíře, přelijeme omáčkou
malého množství vařící osolené vody, krátce podusíme, pak Příprava omáčky: Z másla a mouky připravíme světlou
Cibuli oloupeme, nakrájíme na jemno, orestujeme na rozehřátém másle, po chvíli k ní přidáme nakrájené
Na první oplatku rovnoměrně rozetřeme ve slabé vrstvě Poslední vrstvu by měla tvořit oplatka.
Rajčata na několik vteřin ponoříme do vroucí vody, vytáhneme, zchladíme a oloupeme. Oloupané rajčata
Rajčata omyjeme, spaříme je vařící vodou, zchladíme a oloupeme. Oloupaná rajčata nakrájíme na několik
Během pečení připravíme cibulovou omáčku. těstíčku vytáhneme z formy, přelijeme je cibulovou omáčkou