Dýni podélně rozkrojte avydlabejte semínka, velmi ostrým Pekáč překryjte alobalem a dýni pečte asi 90 minut.
s trochou zakysané smetany, chcete-li, pokapanou dýňovým
Špagetovou dýni a brambory oloupeme a nakrájíme na Nakonec rozmixujeme dohladka tyčovým mixérem, osolíme
Do velkého hrnce dáme kapra a omytou kořenovou zeleninu s kořením, zalijeme vodou a vaříme asi 20 minut
dorůžova pokrájenou cibuli, přidáme očištěnou pokrájenou dýni talíři posypeme opraženými semínky a polijeme trochou dýňového
Do velkého hrnce vložíme hlavu a maso z kapra, 1 cibuli a polovinu zeleniny. Vsypeme koření, lžičku soli
Očištěnou dýni si nejprve nakrájíme na menší kousky Dýni přesuneme na plech s pečicím papírem a pokapeme
Vepřové maso nakrájíme na plátky. Důkladně osolíme, opepříme a přes noc naložíme do podmáslí. Do podmáslí
Navlhčenýma rukama tvarujeme řízky. Řízky nejdříve ponoříme do rozšlehaného vejce a poté
Řízky smažíme na rozehřátém oleji z obou stran dozlatova K řízkům podáváme citron na pokapání.
V misce smícháme vejce, sójovou omáčku, mouku, cukr salát smícháme všechny suroviny a podáváme jej s rybou
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance
Nakrájenou housku nadrobno namočíme do mléka, chvíli necháme stát. Poté přidáme nastrouhaná vejce, nastrouhaný
Připravují se z nich vynikající dýňové polévky a omáčky Dýňové chutney Dýně - správně tykve - latinsky Cucurbita
Mleté maso dáme do mísy zalijeme vodou důkladně promícháme, aby se maso s vodou spojilo Přidáme nahrubo
Rybí vývar scedíme přes síto do čistého hrnce, z kostí do polévky obrané maso, prohřejeme a rozmixujeme tyčovým
Dýni oloupeme vydlabeme semínka a nastrouháme nahrubo přidáme lžíci mouky, osmahneme a přidáme nastrouhanou dýni
Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostky Poté rozmixujeme tyčovým mixérem.
Mleté maso dáme do mísy zalijeme vodou důkladně promícháme, aby se maso s vodou dobře spojilo. Přidáme
porcujete sami, dejte pozor na tloušťku jednotlivých řízků Obalené řízky okamžitě smažte.