Slaný dýňový koláč s kozím sýrem
Těsto vytvarujte do hranaté placky, zabalte do potravinářské Zbytek kozího sýra nadrolte na vršek koláče a posypte dýňovými
Pomalu pečená husa s dýňovými noky
Husu nakmínujeme a osolíme (sůl vmasírujeme do kůže Dýňové noky Brambory a dýni uvaříme ve slupce doměkka
Pečená husí prsa s dýňovou kaší
Do pánve přidáme marinovanou dýni a orestovaná dýňová kaší, marinovanou dýní s brokolicí a omáčkou.
Dýňové těstoviny à la carbonara
Špagety vsypte do hluboké pánve k dýňovému pyré. 50 g strouhaného parmazánu, promíchejte a případně omáčku
Lehký bramborový salát s dýňovými semínky
v horké vodě odstát 10–15 minut,“ radí šéfkuchař Marek Před podáváním doplňte salát orestovanými dýňovými
Pirohy s dýňovou náplní a křupavými oříšky
polévkové lžíce rozpuštěného másla špetka soli 200g dýňového Chvíli smažíme a nakonec přimícháme dýňové pyré.
Sumeček smažený v dýňových semínkách s fazolkami
Tatarská omáčka Majonézu smícháme s najemno nakrájenou rozšlehaných vejcích a strouhance smíchané s nasekanými dýňovými
Řezy s jahodovým pyré
Upečeme jakoukoliv placku třenou, piškotovou, jakou Do směsi jahod a želatiny, nalejeme na placku.
Řezy ze špagetové dýně
Špagetovou dýni uvaříme celou i se slupkou, až vychladne Dýně má takovou strukturu.
Kapky na kašel a rýmu
Vodu s cukrem povaříme 20 min. na mírném ohni.Pak odtáhneme z ploténky, vsypeme balení tymiánu a necháme
Řezy s kokosovým bezé
Hotové kokosové bezé rozetřeme na předpečený korpus Řezy s kokosovým bezé necháme vychladnout na plechu
Čokoládové řezy s bezé
Čokoládové řezy s bezé vložíme do vyhřáté trouby a Čokoládové řezy s bezé necháme vychladnout a poté nakrájíme
Encocado (ryba v kokosové omáčce s rajčaty)
Mezitím zalijte rýži v rendlíku 500 ml vroucí Do omáčky vložte rybu a dobře promíchejte.
Japonský vepřový řízek s kari omáčkou
Na kari omáčku zahřejte na středním ohni v rendlíku omáčkou, ztlumte oheň, prošlehanou směs vlijte
Rib eye steak s omáčkou chimichurri a batáty
5 minut pokapané olejem, osolené a opepřené. 2.Na omáčku jader, oregano a 2 lžíce limetové šťávy a rozmixujte tyčovým
Grilovaný Rib Eye steak s houbovou omáčkou
Grilovaný Rib Eye steak Omyté a osušené Rib Eye steaky steak a polijeme houbovou omáčkou.
Kabak mücver - turecké křupavé cuketovo-sýrové placky
Hotové placky dáme odsát na papírovou kuchyňskou utěrku Kabak mücver - turecké křupavé cuketovo-sýrové placky
Steak s chimichurri omáčkou, pečenými batáty a se salátem z pečené červené řepy
Na závěr si připravíme omáčku chimichurri. Mixujeme dokud nevznikne hustá omáčka.
Omáčka z pravých lesních hub s karlovarským knedlíkem plněným uzeným masem
Na olivovém oleji orestujeme nakrájenou bílou cibuli na kostičky. Do hrnce dále vložíme očištěné a nakrájené
Špagety s omáčkou z uzeného lososa, kaparů a koprové omáčky
se sýrem, kapary, nasekanou petrželku a koprovou omáčku Nakonec vmícháme k omáčce i propláchlé, uvařené těstoviny
Krůti maso s rýžovými nudlemi podle Vieta Anh Doana
V míse smícháme ústřicovou omáčku s rybí, sůl, cukr Podáváme s rýžovými nudlemi.