Do ¼ ryže vmiešame sneh z bielkov, do zvyšných ¾ ryže Rozložíme naň žĺtkovú ryžu, prikryjeme snehovou ryžou
250 ml vody osolíme půl lžičkou soli, opepříme, přidáme 60 g másla a přivedeme k varu, vsypeme 130 g
pánve přidáme kečup (záleží kolik chcete mít na mase omáčky přidáme zakysanou smetanu dle chuti (záleží zda chcete omáčku
Postup Z přísad vytvoříme placičky, které smažíme a podáváme na vece potřené hořčicí, můžeme ozdobit
Rýži propláchněte studenou vodou. lusku vyškrábněte semínka a společně s luskem a rýží
Mezitím si připravte hořčičné omáčky: v jedné misce mističky několik kostek sýra namočených v hořčičných omáčkách
Múku, mlieko a vajcia vyšľaháme a pomocou elektrického šľahača všľaháme narezaný syr. Osolíme, okoreníme
Každou porci sýra rozpůlíme a získáme 4 menší porce. Směs na obalení si připravíme umícháním mouky,
Těsto rozválejte a vyložte jím kulatou formu o průměru 23 cm; důkladně ho vmáčkněte i do okrajů. Nechte
Předehřejte troubu na 220 ˚C horkovzdušnou na 200. Těsto potřete vejcem a posypejte sýry. Plát pak v
Omáčku připravíme ze smetany, kterou zahříváme a za Až omáčka zhoustne přidáme osmaženou šunku s pórkem
Všechny uvedené suroviny umícháme a dle potřeby zahustíme strouhankou. Vytvoříme bochánky, které obalíme