Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance
Z kuřecích prsou nakrájíme malé řízečky. Řízečky namočíme do marinády a necháme nejméně 2 hodiny odpočívat
papírové utěrce, okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky
Poté je rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Makovou zmrzlinu podáváme se švestkovým pyré.
Pyré můžeme dle potřeby dosolit, díky parmezánu bude vínovou omáčkou.
Nejdříve si uvaříme brambory ve slupce. Oloupeme, nakrájíme a dáme do mísy. Osolíme a zakápneme octem
Očištěné hlavy vložte do hrnce spolu s novým kořením a bobkovým listem, zalité vodou a 1 hod. vařte na
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme je, osolíme, opepříme přidáme část cibule nakrájené na kolečka a osmažené řízky
Rybí maso nakrájíme na menší kousky.
Z očištěných brambor si nakrájíme hranolky a dáme péct do fritézy nebo rozpálené trouby. Poté si připravíme
Rybí maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a Přidáváme postupně kousky ryby, které jen několik minutek
Ryba: Filety ryby lehce osol a opepři. Na talíř dej zeleninovou směs, na ni polož filet ryby
Nejprve si orestujeme osolené stehno. Poté přidáme překrojenou cibuli, nasekané bylinky a nakonec rajčátka
kolečka zpěníme na oleji, přidáme kečup, nálev z ryb vychladnutí lehce vmícháme vykostěnou, na kousky pokrájenou rybu
Směsí potřeme ryby a potíráme ještě během grlování,
Divokou rýži uvaříme podle návodu na obalu. Podáváme s rýží a kari omáčkou.
Přebytečnou vodu slijeme a rozmixujeme na pyré. můžeme
Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme na rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe
Kousky filé omyjeme a nasolíme. Poté obalíme v mouce a rozšlehaným vejci. Nakonec obalíme ve strouhance
uvařených brambor a půlky bulvy celeru připravíme pyré
Nakrájíme kuřecí maso osolíme, opepříme a potřeme tymiánem a utřeným česnekem. Vejce rozmícháme s jogurtem