Na oleji necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibuli. Přidáme očištěné, omyté a na kousky nakrájené
Omáčku povaříme asi tak 5 minut, potom přidáme tresku podle návodu, necháme je dobře okapat a podáváme je s omáčkou
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, posypeme čerstvě drceným pepřem a opečeme na pánvi z obou stran.
Omáčka se může zdát řídká, ale zhoustne. Osolíme, opepříme, polijeme omáčkou a hned podáváme
Promixuji elektrickým šlehačem a necháme povařiti, aby omáčka
Játra nakrájíme na silnější 2 cm proužky, osušíme je a zprudka restujeme z obou stran na másle. Játra
nakládaného pepře a smetanu, prohřejeme a rozmixujeme tyčovým (Kdo chce omáčku jemnější, hladší, propasíruje ji před
Jak omáčka houstne a probublává, má tendenci prskat Lze také horké naplnit do sklenek, dobře uzavřít a
Omáčku zahříváme, a když dosáhne bodu varu, tepelný Podáváme s ricottovými knedlíčky, které jsme do omáčky
Cibuli a rajčata nakrájíme na kostičky, papriku na proužky, česnek na plátky. Vše dáme do kastrolu,
Lilek rozpůlíme, dužinu nařeže křížem a osolíme. Necháme alespoň půl hodiny vypotit. Poté otřeme, pomažeme
Na oleji opražíme cibuli, přidame maso a necháme pořádně orestovat, až pustí štávu. Přidáme dvě lžíce
rozmícháme si mouku v trošce vody a zašleháme po omáčky Na závěr omáčku dochutíme citronovou šťávou a zjemníme
Teď přijde na řadu omáčka z borůvek. Pak vypněte sporák a nechte na něm omáčku stát.
Kotlety podáváme přelité omáčkou, se šťouchanými bramborami
Omáčku dochutíme, měla by výrazně chutnat po pepři. K omáčce se hodí různé přílohy, těstoviny, rýže, noky
Omáčku prováříme 15-20 minut, mezitím do ní prolisujeme Chuť omáčky by měla být spíše slaná, cukr i citronová
polovinu fazolové směsi vyndáme z pánve a rozmixujeme na pyré Podáváme s rýží.
Maso opláchneme, osušíme papírovou utěrkou, naklepeme a nařízneme několikrát okraj, aby se nekroutilo