Hořčici smícháme s křenem a směsí potřeme řízky z jedné hrnce dáme asi 4 cm oleje a rozehřejeme a vložíme řízky
Mäso nakrájame a na tenko naklepeme, počet kusov má byť párny. Cibuľu nastrúhame, nasekáme robotom apod
Nakrájíme filety s obou ryb na kostičky a osolíme a okořeníme kořením na ryby a dáme do římského hrnce
Řízky naklepeme, osolíme a opepříme, vložíme na rozpálený (velmi vhodná je hotová instantní jíška).Když je omáčka
Kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme.Vejce rozšleháme přidáme sůl, koření, solamyl, utřený česnek, zamícháme
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme olejem a vložíme do mikrovlnné trouby.Po čtyřech minutách
odblaněnou srnčí kýtu nakrájíme přes vlákno na menší řízky Potom řízky obalíme v mouce, vejcích rozšlehaných s
Řízky naklepeme, okořeníme drceným kmínem, lehce poprášíme šlehačkou, v níž jsme rozmíchali panáka rumu a sójové omáčky