Pečené sýrové řízečky à la smažák
Sýr nastrouháme a maso, pokud nepůjde nastrouhat, nakrájíme na hodně jemné kousky. Přidáme vejce a dokořeníme
2x sýrový chléb – s kimči & s jablky a prosciuttem
Oba plátky chleba potřete z jedné strany máslem (vnější), z druhé pastou gochujang (vnitřní
Vývar se sušenými houbami a smaženými sýrovými noky
Houby namočíme do vlažné vody a necháme je hodinu bobtnat, poté je i s tekutinou vlijeme do horkého
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Nastrouháme sýr, cibuli nakrájíme najemno a postupně přidáváme ostatní ingredience. Důkladně vše promícháme
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
vhodíme kocky bujónu, zalejeme 1 a 1/4l vody (na 500 g ryže Keď je omáčka uvarená, odstavíme a necháme vychladnúť
Vietnamský salát s rýžovými nudlemi a hovězím masem
Přidáme lžíci oleje, lžíci rybí a ústřicové omáčky.
Chuťovky se sýrovou rolkou a se šunkou na křenové pomazánce
1. Ve šlehací misce ručním šlehačem smícháme lososovou pomazánku (Lidl) se dvěma díly sýru smetanito
Uzená kuřecí stehna, smažená v sýrovém těstíčku
Ze stehen odstraníme kůži (i po úpravě bývá většinou
Salát ze syrové červené řepy s balkánem a ořechy
Řepu oloupeme a na hrubém struhadle nastrouháme na větší nudličky. Promícháme s olejem, octem, prolisovaným
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně
Syrové brambory omyjeme, oloupeme a na jemném struhadle Nastrouhané brambory v ruce vyždímeme do sucha, ovšem
Rýžový salát - výborná příloha ke grilovanému masu
Rýži uvaříme al dente (nesmí být úplně měkká, hlavně Uvařenou rýži necháme vychladnout, pak zamícháme do
Lehká rýžová polévka s houbami a divokým kořením
Rýži zalijeme mírně osolenou vodou a vaříme asi 15 Rýži a všechny houby přidáme do polévky a vaříme na
Sýrový nákyp z více druhů sýrů a uzeného masa
Brambory důkladně omyjeme, šalotku oloupeme a pokrájíme na tenké plátky, které vysušíme utěrkou. Sýry
Trochu netradiční dort s karobem a rýžovou moukou
Oddělíme bílky a žloutky. Bílky vyšleháme s cukrem do tuha. Zašleháme žloutky, pak mouku s práškem do
Salát ze syrové červené řepy s cibulkou a citronem
Řepu a citron dobře omyjeme, cibulku očistíme a nakrájíme najemno. Oloupanou řepu nastrouháme nebo nakrájíme
Šťavnatý salát ze syrové červené řepy s křenem
Řepu, mrkev, křen oloupeme a nastrouháme (křen malé slzy, ostatní včetně jablka velké slzy). Přidáme
Telecí nudličky s rýžovými nudlemi a sezamovým olejem
Marináda je: 2 lžíce sojové omáčky, 1 lžíce cukru, Podáváme s rýžovými nudlemi připravenými dle návodu
Arroz doce - sladká rýžová specialita z Portugalska
Přivedeme mléko k varu, poté přidáme cukr, rýži, sůl Oddělte žloutky, dobře je promíchejte s rýží a povařte
Rýžový salát à la děda Houser
Rýži uvařte ve větším množství vroucí osolené Vychladlou rýži zlehka promíchejte s nakrájenou
Vepřová panenka plněná špenátem se sýrovou čepičkou
zalijeme smetanou a vytvoříme výbornou smetanovou omáčku
Pečené vepřové kotlety pod houbovo-sýrovou čepicí
Kotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme kořením. Do pekáče dáme minimum oleje, na něm
Pečené vepřové plátky se sýrovým nádivkovým překvapením
Mezitím připravíme sýrové nádivkové překvapení na masové Pokud nám zůstane sýrové nádivkové překvapení, můžeme
Kuřecí závitky se sýrem a šunkou v sýrovém přelivu
Podávala jsem s rýží natural. Já jsem chtěla hlavně vyzkoušet sýrovou omáčku v prášku