Rybí polévka III.
Očištěné hlavy vaříme v osolené vodě, kmín dáme do gázy nebo do vajíčka na čaj a dáme vařit s hlavami
Rybí polévka II.
Zeleninu s cibulkou osmahneme na másle. Přilijeme vodu a přidáme kapra a sůl. Vaříme tak 20 minut (až
Polévka z dýně hokkaido
Když je dýně měkká, vše rozmixujeme tyčovým mixerem Na másle opražíme dýňová semínka a ta pak přidáváme
Šťavnaté mokré řízky
Kuřecí maso omyjeme, osolíme a posypeme strouhankou, kterou do masa zaklepeme z obou stran. Poté obalíme
Ministerský krůtí řízek
Prsíčka nakrájíme na 2 porce, mírně naklepeme, osolíme, opepříme. Obalíme v hladké mouce, ve vejci rozšlehaném
Zeleninové řízky naruby
Obalíme ve strouhance, kterou na řízky trošku přimáčkneme Podléváme jen opatrně, řízky nesmí plavat.
Kuřecí sněhové řízky
Řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Vznikne těstíčko ve kterém řízky obalíme a smažíme
Švýcarské kuřecí řízky
Kuřecí řízky naklepeme, mírně osolíme, protože šunka a sýr jsou dostatečně slané, na polovinu řízku dáme
Řízky v šunkovém těstíčku
Větší řízky, například z karé, opatrně prokrojíme, Řízky není nutné plnit.
Obrácené řízky z bůčku
Bůček osolíme, opepříme a posypeme česnekem. Lehce zakápneme olejem a necháme dvě hodinky v pokojové
Sladká pečená dýně
Tekvicu na pečenie - maslovú, umyjem, krkovitú časť pokrájam na kolieska, zbytok vydlabem a pokrájam
Obrácené pečené řízky
Mäso umyjeme, osolíme, vklepeme doň strúhanku z oboch strán. Namočíme vo vajíčku a vypražíme na rozpálenom
Rybí pomazánka II.
Příprava je velice jednoduchá. Cibuli najemno nakrájíme a přidáme k ostatním surovinám. Dobře prošleháme
Cottage v rybí pomazánce
Tuňáka a rybičky slijeme, dáme do misky. Přidáme cibuli, česnek, nastrouhaná vejce, máslo, hořčici,