Rybí filé s bylinkovou kůrčičkou rozdělíme na talíře a podáváme s připravenou omáčkou a bramborami.
Kuřecí řízky s česnekem pečeme při 200 °C asi 30 minut Pečené kuřecí řízky s česnekem podáváme s vařeným bramborem
oddělíme krátký sval, ze kterého usmažíme klasický řízek Méně šikovní kuchaři si mohou řízek zpevnit jehlou.
Tence naklepané osolené řízky osmahneme po obou stranách Jakmile se sýr rozteče, řízky vyjmeme a podáváme s
Rybu osolíme a necháme odpočívat 15 minut. Do hrnce vlijeme bujon z rybích kostí, sójovou omáčku
Rybí řízky smažíme na oleji zvolna z obou stran dozlatova Rybí filé v ořechovém trojobalu podáváme s vařenými
Řízky obalíme nejprve v mouce a potom v bramborákovém Usmažené řízky nezapomene ukládat na sací ubrousek.
Kuřecí řízky nakrájíme na 2 - 3 menší plátky. Připravené kuřecí řízky rychle osmahneme na oleji.
do studené vody, vymačkáme, rozpustíme v ovocném pyré Krátce před ztuhnutím položíme doprostřed pyré, aby
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme ji na oleji. Houby nakrájíme na plátky a přidáme je ke smažící se
Řízky položíme do strouhanky a vtlačíme ji do řízků Řízky obalené ve strouhance dáme na talíř.
cibulky nadrobno nakrájíme a přimícháme k základu z ryb Rybí pomazánku necháme proležet v lednici alespoň 2
Připravíme si rybí hlavy tak, že odstraníme oči, žábra K rybímu masu přidáme pepř, sůl, bobkový list, nové
Nejprve si připravíme bešamelovou omáčku. střídavě klademe nerozmrazené, osolené, opepřené rybí
rozmačkáme vidličkou a smícháme s meruňkovo-jablečným pyré Podle chuti můžeme připravit variantu pyré bez banánu
Máme-li čas, necháme řízky odležet v lednici zabalené Řízky obalíme v klasickém trojobalu (vejce, mouka,
Takto ochucené řízky necháme přes noc odležet. doplnění můžeme přidat tatarku, majonézu nebo jinou omáčku
Rybu omyjeme, osolíme a zakapeme citronem. Polorozmraženou rybu nakrájíme na větší stejnoměrné
V pánvi rozehřejeme tuk a vložíme porci rybího filé Rybí filé zdobené mrkví podáváme s brambory nebo kaší
Ryby vyjmeme ze zapékací misky a vinnou omáčku přelijeme Ryby přelijeme v zapékací míse přelijeme hotovou omáčkou
Do základu rybí pomazánky přidáme lžíci hořčice a zamícháme Hotovou rybí pomazánku s pomazánkovým máslem mažeme