Křenová omáčka podle dědy
Máslo rozehřejeme v kastrole, přidáme mouku a usmažíme světlou jíšku. Zalijeme ji vývarem a mlékem a
Povidlová omáčka ze sušených švestek
Z másla a mouky uděláme světle žlutou jíšku. Přidáme do ní oprané,uvařené a prolisované švestky. Zalijeme
Pistáciová pěna s jahodovou omáčkou
Do trošky vody dáme želatinu a rozpustíme ve vodní lázni. Oříšky roztlučeme na prášek a spolu s mlékem
Sezamové nugety s chilli omáčkou
Všechny suroviny na omáčku mimo tabasca rozmixujeme Hotové nugety podáváme s chilli omáčkou.
Kuřecí špízy s yakitori omáčkou
Do rendlíku si dáme sójovou omáčku, rýžová vína, 60 Cibulky nakrájíme na proužky, namočíme do vody, řízky
Česneková omáčka s uzeným jazýčkem
Cibulku si nakrájíme najemno a necháme zesklovatět na trošce másla s olejem, přidáme mouku a osmahneme
Pečený losos s citronovou omáčkou
vmícháme máslo a ještě chvíli rozehřejeme, aby nebyla omáčka Lososa polijeme omáčkou a podáváme se zeleninou.
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Omáčku vaříme asi půl hodiny. Na závěr do omáčky vložíme masové kuličky a necháme
Pikantní omáčka z vepřových jater
, worcesterové omáčky, červené mleté papriky, utřeného Omáčku zahustíme bramborovým škrobem.
Krůtí kousky se zeleninovou omáčkou
troškou jíšky nebo trochu zeleniny rozmixujeme a tím omáčka Takto připravené maso s omáčkou podáváme s rýží.
Treska na másle s omáčkou z mascarpone
a potřeme jí rybu. Vzniklou omáčku prohřejeme a nalijeme na rybu.
Kuřecí maso v chilli omáčce
Nakonec přidáme zeleninu, pár lžic sojové omáčky, sůl Podáváme s rýží nebo nudlemi.
Rychlá omáčka z pravých hříbků
Tuto jíšku stačí povařit 3 minuty, poté omáčku dochutíme Omáčku můžeme podávat s houskovým knedlíkem, ale i
Jelení kýta na hřibové omáčce
po vláknech tak aby byly při servírování vidět na řezu Z vypečené šťávy potom připravíme omáčku.
Kapr na paprice s jogurtovou omáčkou
Pak přidáme do omáčky osolené a opepřené porce kapra Hotové maso vyjmeme, do omáčky rozmícháme jogurt, krátce
Krůtí maso s nivovou omáčkou
očištíme a pokud máme krůtí prsa vcelku, nakrájíme na řízky opepříme za každé strany, v pánvi rozpálíme olej a řízky
Estragonová francouzská omáčka k drůbeži
Po třech minutách do omáčky postupně pomalu přiléváme Omáčku se smetanou už jen prohřejeme (přivedeme k varu