Těstoviny s dýňovo nivovým přelivem
Drobne nakrájanú cibuľu restujeme na oleji, pridáme nastrúhanú alebo drobne nakrájanú tekvicu, dusíme
Dýňovo-řepný salát se smetanou
Předehřejte troubu na 180°C. Řepu oloupejte a každou bulvu nakrájejte na 8 klínků. Na stejně
Dýňová kaše s klobásou & jeřabinami
Dýni, brambory a česnek vložte do velkého rendlíku a zalijte studenou vodou. Přiveďte k varu a
Dýňovo-masové kari karbanátky
Mleté maso osolíme, ochutíme cibulí, česnekem, pepřem a kari, promícháme. Přidáme mléko (vodu), strouhanou
Dýňovo-mrkvová polévka s tymiánem
Poté vyndáme bobkový list a tyčovým mixérem polévku Dýňovo-mrkvová polévka s tymiánem chutná samotná, ale
Dýňovo-jablečná polévka s ořechy
Předehřejte troubu na 180 °C. Dýni rozkrojte napůl, vydlabejte semínka a nakrájejte ji na kousky. Jablko
Dýňovo-hrachová polévka se syrovátkou
Poté rozmixujeme tyčovým mixérem. Dýňovo-hrachová polévku se syrovátkou podáváme horkou
Dýňovo-cizrnové karí s kokosem
Dýni nakrájejte na kostky, šalotky, chilli papričky a česnek najemno.V hluboké pánvi rozehřejte olej
Jemné dýňovo-bramborové pyré
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, stejně tak omytou a očištěnou dýni. Obojí dáme do hlubšího
Dýňovo-pomerančová marmeláda se zázvorem
Dýňovo-pomerančovou marmeládu se zázvorem nalijeme Dýňovo-pomerančovou marmeládu podáváme na lívancích
Podzimní dýňovo-pomerančová bábovka
Vejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáme mouku, prášek do pečiva, olej, mléko, trochu rumu, pomerančovou
Dýňovo-čočkový dál s parmazánem
Dýňovo-čočkový dál vaříme za občasného promíchání 15 Dýňovo-čočkový dál servírujeme s hoblinkami parmazánu
Kakaová roláda s krémem stracciatella a ganache z bílé čokolády
piškotový plát roztočíme, potřeme krémem, opět zatočíme a roládu Povrch rolády potřeme čokoládovým krémem a zlehka poprášíme
Bramborová roláda plněná brynzou a vejci se smaženou cibulkou
těsta rozprostřeme 1/3 náplně a pomocí fólie svineme roládu Po vyjmutí rolády necháme cca 2 minuty orazit“ poté
Kuřecí roláda s játrovou náplní, na vánoční svátky jak dělaná
požadovaném tvaru lehce zmrazit, aby byla pevná - roládu Roládu lze připravit předem a zmrazit.
Roláda z králičího masa s pečenými zelenými fazolkami a koprem
Roládu podáváme s pečenými zelenými fazolkami a citronovým
Bůčková roláda s mletým masem, fazolkami a červenou paprikou
vykostíme a nařízneme tak, aby vznikl velký plát na roládu Během pečení roládu obracíme a podléváme výpekem.
Vepřová roláda s listovým špenátem a lehkou vůní koňaku
Hotovo roládu vyjmeme a uložíme do tepla. tuk, zasypeme moukou a restujeme aby nebyla mouka syrová
Vepřová roláda s kuřecím masem, mandlemi a sušenými švestkami
Rozetřeme fáš z kuřecího masa, na ni uložíme do řady Stočíme do rolády, svážeme potravinovým provázkem,
Žloutkový krém pomocí mikrovlnky, na plněni rolád, dortů a pod.
Žloutky vložíme do mísy, která se může dát do mikrovlnky. Nasypeme k nim krystalový cukr a šleháme ručním
