Dýňové muffiny podle Heleny
Troubu předehřejeme na 180 °C. Dýni očistíme a nakrájíme na menší kousky a dáme na chvíli povařit s trochou
Kváskový chléb s dýňovými semínky
popřekládáme, vytvarujeme bochník a omoučený dáme kynout do ošatky Přibližně po 1,5-2 hodinách bochník z ošatky opatrně
Smažený řízek v dýňových semínkách
nakonec ve strouhance, do které jsme přidali drcená dýńová
Dýňové pyré na přípravu dalších jídel
Nakrájenou dužinu z dýně povaříme v trošce vody doměkka. Poté zeleninu rozmixujeme a podle chuti osolíme
Dýňové knedlíky se šalvějovým máslem
teplým mlékem a necháme namočit, dobře zamícháme s dýňovou
Dýňová polévka s kokosovým mlékem
Nejprve si připravte bílou cibuli česnek a obojí nakrájejte najemno. Poté si ve větším hrnci rozpalte
Podzimní bramborovo - dýňové pyré
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostky a dáme do hrnce s vodou. Osolíme, přidáme muš.oříšek a vaříme
Vegetariánské dýňové rizoto s mozzarellou
Dýni oloupeme, zbavíme jadýrek a nakrájíme na kousky. Kousky dýně dáme na plech vyložený pečícím papírem
Dýňová bábovka bez lepku s ovocem
Do ní pak zapracujeme bramborový škrob, rýžovou mouku
Jednoduchá dýňová polévka se smetanou
Rohlík nakrájíme na kostičky a na kousku másla opečeme dozlatova. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky
Dýňové pyré lososem s špenátem
V rendlíku na másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou dýni na malé kousky a podlijeme
Dýňové pyré s hruškou a meruňkou
Všechny suroviny dáme do rendlíku a zakryjeme pokličkou. Přivedeme k varu a poté plamen ztlumíme. Vaříme
Pečená kachna s dýňovým zelím
Příprava kachny: Kachnu zbavíme nečistot, omyjeme a pořádně nasolíme. Dáme do pekáče, posypeme kmínem
Podzimní dýňový krém s krutony
Dýni očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostečky. Vložíme do hrnce přidáme lžičku skořice, sůl, pepř a
Podzimní dýňový cheesecake s ořechy
Třetinu krému promíchejte s dýňovým pyré a skořicí. formy rozetřete na dno neochucený krém, navrch dejte dýňový
Dýňová polévka se zakysanou smetanou
Dýni oloupeme, vydlabeme a zbavíme semínek. Nakrájíme na kostičky. Bramboru, mrkev a cibuli očistíme
Čokoládový dort s dýňovým krémem
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, poté vmícháme podmáslí, mouku, kakao, kypřící prášek a sodu.
Dýňová polévka s kokosovým mlékem
Cibuli nasekáme nadrobno a česnek na plátky. Dýni nakrájíme na kousky. V hrnci rozpálíme máslo a opečeme
Dýňový krém s bílým jogurtem
Dýni očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostečky. Vložíme do hrnce přidáme lžičku skořice, sůl, pepř a