V hrnci si připravíme z mouky a oleje jíšku, kterou zalijeme vývarem a povaříme. Poté vmícháme smetanu
Těsně před dopečením potřeme barbecue omáčkou. Zbytek omáčky servírujeme společně s masem.
Na másle osmahneme na drobno nakrájené šalotky a přidáme omyté, očištěné a na kousky nakrájené houby
Cibulku nakrájíme na kostky osmahneme na oleji. Přidáme mleté maso a dusíme asi 15 minut, osolíme a opepříme
Maso nakrájíme na požadované porce, osolíme, opepříme a přidáme koření na zvěřinu, zalijeme olejem a
Džus, rajčata a vodu přivedeme k varu, povaříme a přidáme vločky a sůl, vaříme, dokud nezhoustne, podle
Těstoviny uvaříme dle návodu, na pánvi rozehřejeme olej, osmažíme cibulku a česnek. Přidáme citronovou
vyjmeme a vývar přecedíme. použijeme jej pro přípravu omáčky Omáčka: v hrnci rozehřejeme 3 lžíce másla, přidáme
Omáčku vaříme asi půl hodiny. Na závěr do omáčky vložíme masové kuličky a necháme
, worcesterové omáčky, červené mleté papriky, utřeného Omáčku zahustíme bramborovým škrobem.
troškou jíšky nebo trochu zeleniny rozmixujeme a tím omáčka Takto připravené maso s omáčkou podáváme s rýží.
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a obalíme v solamylu. Oloupanou a nakrájenou cibuli (na
Zhoustlou omáčku vyjmeme z vodní lázně, všleháme rozpuštěné Chřest uvaříme v osolené vodě, scedíme a servírujeme s omáčkou
přidáme čokoládu, necháme rozpustit, promícháme a omáčka Tato omáčka je výborná nejen na palačinky, ale také
Oloupaná rajčata nakrájíme na malé kousky a přidáme do omáčky Povaříme asi 20 minut, podle chuti trošku osladíme a omáčku
Maso omyjeme, osušíme, okrajové blány nařízneme, mírně naklepeme a opečeme zprudka na rozehřátém oleji
Jogurt našleháme s kořením, přidáme pokrájené maso na menší kousky, promícháme a necháme uležet aspoň
Na rozpáleném tuku orestujeme osolené a opepřené čvrtky kachny. Pak je vyjmeme a orestujeme na velké
Pak omáčku vyšleháme společně s olivovým olejem a podle Omáčku necháme zchladnout a podáváme ji s telecím masem
Je-li omáčka řídká, zahustíme ji moukou rozmíchanou Omáčku podáváme k paprikám, společně s houskovým knedlíkem