Dýňová polévka s kokosovým mlékem a rohlíkovými chipsy
Očištěnou dýni nakrájíme na kostky. Hlídáme, je to za pár minut.
Brownies s dýňovým krémem - pumpkin pie brownie
V Americe je dýňové pyré, potřebné pro tento recept Na brownies smíchejte ve větší míse dýňové pyré, cukr
Dýňový koláč (Pumpkin pie) - zdravější verze
Náplň připravíme z oloupané dýně zbavené semen, pokrájíme Dno těsta propícháme vidličkou a vlijeme dýňovou náplň
Dýňová polévka se skořicí, muškátovým oříškem a sherry
Postup Rozkrojte dýni, vydlabejte její obsah a ořezejte Poté přidejte dýni, skořici, nastrouhaný muškátový
Dýňová polévka s kuřecím vývarem a čerstvou majoránkou
Pak přidám pokrájenou dýni, kuřecí vývar (pokud používám Pak polévku rozmixuji ručním tyčovým mixérem.
Jelení hřbet s dýňovým zelím, špenátem a knedlíkem
Rozmixujte ho na jemné pyré, propasírujte přes jemné zprudka opečte ze všech stran na zbývajícím oleji, poté
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Do stejné misky přidáme na kostičky pokrájenou dýni Poté přidáme sekaná rajčata, zakápneme balzamikovým
Dýňová indická polévka s kuřecím a červenou čočkou
přidejte kari pastu a po krátkém promíchání nakrájenou dýni
Krémová dýňová polévka dle časopisu F.O.O.D.
Vsypte kousky dýně a za občasného promíchání smažte semínky či rozdrobeným výraznějším sýrem.
Vepřová kotleta s dýňovou omáčkou v pomalém hrnci
Přidáme maso, na kostičky či kolečka nakrájenou mrkev a dýni Poté přendáme vepřové maso na talíř a uchováme v teple
Dýňová frittata s klobásou, kapustou a sýrem feta
Přidejte nakrájenou dýni a klobásu, osolte a opečte Po chvíli přihoďte nakrájenou kapustu a ještě pár minut
Zapečené dýňové plátky se šunkou a balkánským sýrem
Dýňové plátky se šunkou a balkánským sýrem pokapeme Zapečené dýňové plátky se šunkou a balkánským sýrem
Dýňová polévka s jablky a sýrovo-tymiánové tousty
Přidejte dýni a jablka nakrájená na kousky a za občasného tenkou vrstvou dijonské hořčice, posypte strouhaným sýrem
Tymiánová vepřová plec s jablky a dýňové hranolky
Dýni nakrájejte na hranolky, smíchejte na plechu s
Trio dýňový salát s podzimním ovocem a ořechy
Dýně očistěte a nakrájejte na podlouhlé měsíčky. přidejte opláchnutou rukolu a nalámejte balkánský sýr
Kuřecí nudličky s rozinkovou rýží a dýňovou kari
Rýži uvaříme podle návodu na obalu. Zaprášíme trochou papriky a podáváme s rýží a dýňovou
Dýňové nočky s chorizem, šalvějí a kozím sýrem
Dýni omyjte, rozpulte, vydlabejte vnitřek se semínky , cílem je úplně jemné pyré.
Halloweenské dýňové palačinky s mandlovým nápojem alpro
Suchou směs přisypte k dýňovému pyré a vypracujte v minutách opékání nakreslete cukrářským sáčkem na syrovou
Kozí sýr ve slanině s čekankou a dýňovým dresinkem
Poté nahrubo nakrájíme na díly. s čekankou a dýňovou zálivkou.
Dýňové tortelinky s pažitkovým máslem a sýrem ementál
Náplň a nudlové těsto Zralou dýni rozkrájíme na čtvrtky rozšlehaným vejcem, doprostřed dáme malou lžičku dýňové
Krůtí roláda se špenátem a batátové pyré
Batáty oloupejte, nakrájejte na kostky a uvařte v páře Rozmačkejte nebo tyčovým mixérem rozmixujte.
Vepřová panenka s celerovo - mrkvovým pyré
Panenku potřeme olejem, osolíme, opepříme a v celku zprudka osmažíme ze všech stran. Snížíme teplotu
Hovězí filet s hráškovým a květákovým pyré
Hrášek stačí jen pár minut, květák delší dobu. Noky z hrášku, rozprostřít květákové pyré a masíčko