Rozehřejte v hrnci olivový olej a opečte na mírném ohni krátce šalotky a pak i česnek, dokud
lžíce růžové vody, viz dole) podle vlastního výběru Pokud máte růžové lístky, budou se na tomto jemném
Smíchejte citrusovou šťávu, nastrouhanou kůru (pozor, pouze oranžovou část, bílá je hořká), pomerančový
na válečky silné jako prst a svažte je jako volné uzle širokém kastrolu rozpalte vyšší vrstvu sádla, aby mohly uzle
Šalotku zpěňte na části másla. Přidejte polovinu dávky hřibů nakrájených na kousky, kostičky
Všechny přísady zpracujte v mixéru na hrubší pyré. Přesuňte do misky, přikryjte a uchovejte v chladu
V hrnci rozehřejeme máslo a přidáme cibuli nakrájenou na půlkolečka. Smažíme, dokud cibule nepustí šťávu
Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Na plech vyložený pečícím papírem dáme nakrájenou mrkev s batáty
Do dvoch kastrólikov nalejeme po 1 lyžici oleja , 1 prelisovanom strúčiku cesnaku a 1 narezanej cibuli
Jahody rozmixujeme s cukrem, přidáme tvaroh a rozmícháme do hladka. Želatinu připravíme podle návodu
Krém: Změklé máslo pokojové teploty vyšleháme do pěny by se krém zdrcnul.
nasekanou bazalku a polévku rozmixujeme na jemný krém Krém jsem podávala ozdobený parmazánovým chipsem a
másla pokojové teploty, tvarohu a cukru ušleháme krém nastrouhaných ořechů a zašleháme spolu s rumem do krému
Tvaroh se smetanou a cukrem ušleháme. Oloupaný pomeranč rozmixujeme a přidáme do tvarohu. Prošleháme
Když je vše měkké, tak polévku rozmixujeme na jemný krém Krém podáváme ozdobený krutony, houbami a na závěr