Čokosaké na dva dny a způsoby
Amasaké: cca 2 dny naklíčíme pšenici. Necháme rýži zchladit na cca 50 °C, vmícháme kaši z
Pečená vepřová žebra s červeným zelím a bramborem
Servírování: Na talíř dej kus žeber s křupavou kůží
Vepřová kotletka s parmskou šunkou a krémovou zeleninou
Zeleninu podáváme s vepřovou kotletou a jako přílohu
Pečené vepřové koleno glazované pivem a medem
Koleno omyjte, vložte do hrnce a zalijte vodou tak, aby hladina převyšovala maso zhruba o 3 cm. Osolte
Česká klasika: Vepřová krkovice pečená na pivu
Chcete-li dosáhnout zlatavějšího nádechu, alobal odstraňte
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Vepřová pečeně na šalvěji pečená se zeleninou a bramborem
rozmarýnem a zeleninu ještě osolíme, podlijeme vodou a dáme
Italské risoto s parmezánem, houbami a vepřovými medailonky
Rozehřejeme si pánev a zlehka na ní opečeme šalotku Rizoto podáváme s vepřovými medailonky, můžeme ozdobit
Vepřové placky s tetou, cibulí a řeckými tzatziky
karbenátek: Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového Směs osolíme, opepříme a přidáme do ní vejce, strouhanku
Vepřová polévka s čínskými nudličkami na thajský způsob
Podáváme ve velké polévkové míse nebo přímo v talířích
Bramborová kaše a vepřové pečené maso pro děti
Vysypeme na plech, podlijeme vodou a dáme péct do trouby
Příkrm dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem
Tři brambory oloupeme a uvaříme v hrnci s vodou doměkka. Plátky masa omyjeme a nakrájíme na kostky. Kapustu
Špagety s vepřovým masem, smetanovou omáčkou a brokolicí
Špagety uvaříme dle návodu na obale. najemno nasekaný česnek, přidáme na kostičky nakrájené vepřové
Hamburger s trhaným vepřovým masem podle Masterchefa
Do rendlíku dejte rajský protlak, hnědý cukr, trochu poklaďte nakrájeným rajčetem nebo čerstvou zeleninou dle
Pečená vepřová plec na medu s bramborami a tvarohem
Vepřovou plec očistíme. Pečené brambory podáváme s tvarohem a vepřovou plecí
Plzeňské vepřové výpečky na pivu s kysaným zelím
Maso očistíme, nakrájíme na kostky a dáme do pekáče Osladíme dle chuti cukrem a osolíme.
Pečený králík na česneku špikovaný vepřovým bůčkem
Několik stroužků česneku a asi polovinu špeku nakrájejte. Do masa udělejte špičkou nože ostré zářezy
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Roládka z vepřové kýty plněná slaninou a vejci
Vepřovou kýtu rozřízneme a rozklepeme na větší plát Roládku zajistíme párátky, aby se nám nerozmotala, dáme
Fantastické trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
Maso dáme do trouby a pečeme při této teplotě asi 7 Po uplynutí této doby maso z trouby vyndáme, slijeme
Kostky z vepřové kýty s hráškem, mrkví a s mascarpone
Na sádle osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso z plecka, osolíme, podlijeme
Tacos s vepřovým masem a ananasem v pomalém hrnci
Ancho papričky zalijte horkou vodu a nechte změknout. Zbavte je semínek a stopky. Rajče, cibuli, česnek
Vepřové placičky z mletého masa s batatovým pyré
Dáme do hrnce a uvaříme doměkka v osolené vodě. Maso smícháme s v míse s kořením.