//Polévky jsou pro thajskou kuchyni velmi typické. Jemná kuřecí polévka s kokosovým mlékem Tom Kha Kai
opraženými vločkami, sekanými oříšky, lžící smetany. nejen děti budou tuhle polévku milovat.
Vaříme krky asi deset minut, po kterých přidáme do polévky Opět další mazaný způsob jak dostat do chlapů nebo dětí
Jakmile bude zelenina měkká, rozmixujte polévku na Vmíchejte smetanu na zjemnění, prohřejte a polévku
Polévku zakryjeme poklicí a necháme ještě 15 - 20 minut petrželovou natí nebo pažitkou.Pokud chceme, můžeme do polévky
Povařte alespoň půl hodiny i déle, polévka bude hedvábnější V teplých dnech vystačí tato sytá polévka jako oběd
Hrách namočíme den předem do studené vody. Druhý den vícekrát propláchneme a vaříme v čisté vodě doměkka
Podávejte zvlášť k polévce. Každý stolovník si do polévky přidává drobenku podle
Růžičkovou kapustu omyjte a nechte okapat. Schovejte si 2-3 kapustičky na ozdobu. Ze zbylých sundejte
Vývar z hlav: 2 rybí hlavy (z kapra), 2 bobkové listy, ½ cibule, sůlHlavy dáme do hrnce s vodou. Vody
-Oloupeme si brambory a nakrájíme na kostičky. Zeleninu očistím a celer nastrouhám nahrubo (pozn.: může
Připravíme si vývar z kuřecího masa, cibule, chilli a citrónové trávy. Do scezeného vývaru obereme kuřecí
Hotovou polévku můžete klasicky vylepšit opraženými Druhý den je polévka krásně hustá díky pohance.
Mezitím rozmícháme ve vodě hladkou mouku a polévku Mouku povaříme, polévku připadně dochutíme a můžeme