Nakrájenou zeleninu si dáme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme doměkka. Poté rozmixujeme, dle potřeby
Rohlíky si nakrájíme na kostičky, cibuli osmažíme spolu se slaninou a přidáme k rohlíkům. Přidáme mouku
V mléce si rozmícháme hladkou mouku a dáme vařit. Poté přidáme zelí, na kostky nakrájenou uvařené brambory
Cibuli nakrájíme nahrubo, brambory oloupeme a pokrájíme na kostky. Na rozpálený olej dáme cibuli, kterou
Rajčata s cibulí a kořením povaříme asi 40 min, než rajčata změknou. Směs propasírujeme, podle chuti
Cibuli nakrájíme na kostečky a osmažíme na oleji. Zeleninu a hlívu nakrájíme na kolečka, přidáme k cibulce
Přilijeme vývar a až polévka začne vařit, přisypeme Hotovou polévku na talířích ozdobíme pestem a nastrouhaným
Do hovězího vývaru prolisujeme česnek, osolíme, opepříme. Přidáme nadrobno nakrájené brambory, maggi,
Několik krevet vyjmeme na ozdobu a polévku vaříme dál Na talířích polévku ozdobíme krevetami a snítkou fenyklu
Do hrnce nalijeme 3 litry vody, vložíme omyté maso, přidáme 1 oloupanou mrkev, překrojený fenykl, oloupaný
Uděláme si jíšku z mouky a sádla, popřípadě použijeme již hotovou. V dalším hrnci si do vody dáme nakrájenou
Uvařenou polévku přecedíme, maso vykostíme, nakrájíme na malé kousky a vložíme zpět do polévky.
Nejlépe přes noc namočenou čočku dáme vařit v nové vodě a asi po půlhodině přidáme na kostičky nakrájené
Po 10 minutách vaření polévku odstavíme. Přidáme olej a na talířích do vychladlé polévky přidáme
Rybí hlavu, kostru a vnitřnosti opláchneme, dáme do osolené vody a vaříme asi 40 minut. Pak vývar přecedíme
Do nádoby nalijeme vodu, do níž vhodíme zeleninu nakrájenou na nudličky, osolíme a povaříme. Do kastrůlku