Pečený pstruh s letním salátem
Pstruhy očistíme a osušíme. Po stranách několikrát mělce nařízneme, osolíme a opepříme. Citron nakrájíme
S dětmi v kuchyni: Zapečené košíčky
vám už teď docházejí nápady na zábavné aktivity pro děti Zapojujete děti do kuchyňských dobrodružství?
Letní salát z brambor, chřestu, ředkviček a kopru s kuličkami z mletého masa
Mleté maso promícháme s najemno nakrájenou šalotkou, nasekanými bylinkami, osolíme a opepříme. Přidáme
Snadná a rychlá pochoutka pro letní dny: Smaženka s pestem z medvědího česneku
Nakrájejte si čtyři tenčí plátky chleba. Pokud nemáte parmazán nastrouhaný, „projeďte“ ho na hrubém struhadle
Sladká snídaně z Velké Británie podle The 1:1 Diet
Kaši připravíme dle návodu a necháme chvilku odstát. Mezitím si polovinu banánů rozmixujeme, druhou polovinu
Cizrnové curry s rajčaty a špenátem podle The 1:1 Diet
Pánev potřete olejem, cibuli, česnek a zázvor orestujte na mírný výkon 6–8 minut, dokud nezměknou, občas
Odlehčený britský cottage pie podle The 1:1 Diet
Předehřejte troubu na 200 °C. a připravte kořenovou zeleninu: brambory, pastinák a tuřín vařte ve slaně
Bleskový jablkovec s makovým mramorováním
a moukou vysypaného pekáče nalijeme nejprve těsto makové Po upečení možno potřít rumovou nebo citronovou polevou
Makové koláčky s povidly - cukroví
Hladkou mouku smícháme v míse s mákem a cukrem. Pokud chceme, můžeme přidat i kakao. Přidáme změklé
Srolovaný kynutý makový koláč
Těsto připravíme podle receptu viz poznámka. Lze samozřejmě zpracovat i ručně bez pekárny. Dno dortové
Křehké jablečno-makové řezy
Lehce povolené máslo nahrájíme na menší kousky či nastrouháme, přidáme mouku s práškem do pečiva, vejce
Makový dortík s voňavým piškotem
Makové těsto: Ušleháme sníh z bílků. Ještě horkou polevou polijeme povrch dortíku – tj.
Makové noky s třešňovou omáčkou
Suroviny na těsto zpracujeme a lžícemi tvoříme noky, ty dáme vařit do vroucí osolené vody. Když vyplavou
Makový koláč s blumami (bez mouky)
Nejprve připravte formu na koláč, kterou vymažte tukem a vysypte hrubou moukou. Blumy omyjte a osušte
Makový koláč se švestkami a drobenkou
Mletý mák vsypeme do 100 ml horkého mléka a za stálého promíchávání chvíli povaříme. Odstavíme a necháme
Maková náplň se zakysanou smetanou
Nastrouháme najemno oloupané jablko, přidáme zakysanku, cukr, skořici... všechny suroviny... a nakonec
Makový dort s bílou čokoládou
Den předem si uděláme čokoládovou polevu. Polevu uložíme přes noc do ledničky.
Vláčný závin s makovou náplní
Do mísy dáme mléko, med, sušené droždí, vejce, mouku, sůl a máslo. Uhněteme vláčné těsto a necháme 30
Makové koláčky z listového těsta
Z mlieka, maku, škorice a cukru uvaríme za stáleho miešania náplň. Necháme vychladnúť. Cesto vyvaľkáme