Zeleninová polévka s květákem
V hrnci rozpálíme máslo a na něm osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Poté zaprašíme moukou a jakmile
Tuřínová polévka s bramborem
Brambory nakrájíme na kostičky a vaříme v polévce doměkka
Kuřecí polévka succotash
Vyjmeme bouquet garni a sebereme z povrchu polévky Nakonec polévku odstavíme a přimícháme do ní smetanu
Tomato polévka s parmezánem
Rajčata a cibuli omyjeme, rozpůlíme na poloviny. Dáme do hrnce a přidáme koření, zalijeme vodou a vaříme
Bramborová polévka s uzeninou
Z 2/3 tuku a mouky připravíme jíšku, přilijeme vodu a mléko. Osolíme, opepříme a vaříme. Přidáme bobkový
Chalupářská houbová polévka
mouky připravíme světlou jíšku, kterou přidáme do polévky
Jarní zelená polévka
Na oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibulku. Přidáme na kostičky nakrájené a oloupané brambory, necháme
Kuřecí polévka s květákem
Připravíme si litr kuřecího vývaru buď z bujonu, nebo z kuřecího masa. Cibuli oloupeme a nakrájíme ji
Polévka z dýně hokaido
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Dýni oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Poté přidáme
Brokolicová polévka s mrkví
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostečky a osmahneme na
Rychlá květáková polévka
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Květák omyjeme a nakrájíme na kousky. Zalijeme vodou,
Ivančická chřestová polévka
Dobře umytý chřest oloupeme a nakrájíme na kousky. Kousky chřestu nasypeme do půl litru vařící a osolené
Rybí polévka s houstičkou
Hlavu a vnitřnosti uvaříme v hrnci ve vodě do měkka. vodu poté slijeme a přecedíme na čirý vývar. Maso
Krémová chřestová polévka
společně s kousky nakrájeného chřestu přidáme do polévky
Česká dršťková polévka
V hrnci na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a na kostky nakrájenou slaninu. Zaprášíme moukou
