Bramborové placky s uzeným lososem a koprovým dipem
Plech vyložíme pečícím papírem, tvoříme placičky a Dip řádně promícháme a podáváme s placičkami.
Křupavé bramborové placky se strouhanou parenicou a slaninou
Uděláme placičky, které položíme na plech s pečícím
Pikantní hummus z červené řepy s chlebovými plackami
Chlebové placky opečte nasucho v troubě na nepřilnavé
Měkké škvarkové placky pro lenochy - zadělávané v pekárně
Placky jsou po upečení měkké a křehké. Placky na fotce nejsou potřené vajíčkem, proto taková
Křupavé mrkvové placky s uzeným tofu a bazalkou
na rozehřátou pánev těsto a rozetřete ho na menší placku Upečené placky podávejte s bílým jogurtem a oblíbeným
Salát z pečených cherry rajčátek a chlebové placky
Salát z pečených cherry rajčátek a chlebové placky
Pálivá ruleta – kukuřičné placky s chilli papričkou
Dýni oloupejte a nastrouhejte nahrubo. Jarní cibulku očistěte a nakrájejte na tenké plátky, chilli papričku
Chačapuri – gruzínské chlebové placky se sýrovou náplní
Doprostřed placky dejte náplň a okraje těsta vytáhněte Chcete-li placky smažit, opatrně je poněkud zploštěte
Grilované jelítko s jablky, cibulí a bramborovou plackou
Pak vložte placku z bramborového těsta a opečte z obou Na talíř nandejte placky, posypejte grilovanou cibulí
Bramborové placky s dubovými hřiby a uzenou slaninou
Bramborové placky s dubovými hřiby a uzenou slaninou velmi chutnou přílohu k různě upravenému masu či zeleninovým
Placky z kořenové zeleniny s pyré z červené řepy
rozehřejte 3 lžíce oleje, naběračkou vytvořte asi 4 placičky
Jednoduché zeleninovo-uzeninové toustové ragú (nejen) na topinky - sterilované
pomeleme i oloupanou kvalitní uzeninu, tu pak přidáme do zeleninové
Křehká letní bublanina s meruňkami a vaječným likérem
Vejce ušleháme s cukrem, olejem a vaječným likérem, postupně přidáváme polohrubou mouku se sodou. Vyšlehané
Letní melounový salát s okurkou a sýrem Feta
Nakrájíme cibuli nadrobno a namočíme ji do studené vody zhruba na 5 minut – nesmí být křupavá. Oloupeme
Letní zelený falafel s ořechy a čerstvými bylinkami
Nejdříve připravte rajčatovou salsu a mátový jogurt. Oboje nejlépe chutná poté, co nějakou dobu odleží
Úžasný letní koláč bez těsta s jahodami a borůvkami
Z uvedených surovin na drobenku zpracujeme sypkou směs. Na pekáč položíme pečicí papír – je důležitý
Letní guláš se smetanou - Halapáč jihlavskej babičky
Vsetku zeleninu ocistime od supiek, zrniecok, stoniek a neviem coho este vsetkeho, tak aby bola skratka
Těstoviny s čerstvými rajčátky pro horké letní dny
Rajčátka překrojíme na půlky nebo čtvrtky. Česnek rozdrtíme hranou nože, nasekáme a přidáme k rajčatům
Sedm dní s koktejly, aneb prima dieta
Vždy všechny suroviny omyjeme,oloupeme, pokrájíme. Dáme do mixéru a vždy přilijeme vodu tak, aby přesahovala
Letní lehká polévka z brambor, kedlubny a mrkve
Vývar přivedeme k varu a vložíme do něho oloupané brambory, nakrájené na kostičky a kmín. Když jsou
Letní cuketová polévka s koprem a houbovými škvarečky
Na másle necháme zesklovatět nakrájenou cibuli, pak přidáme cuketu nastrouhanou na velké slzy i se slupkou
Koláč s malinovou dření bez lepku, mléka a vajec
Malinové dřeně vyndáme z mrazáku a necháme rozmrznout. Všechny sypké suroviny odměříme do mísy a důkladně
Veselé perníky na vánoce i velikonoce - pečeme s dětmi
Ve vodní lázni rozehřejeme máslo, cukr a med. Přidáme koření a zahříváme asi 5 minut, než se všechno
Chilli con carne s tofu (Dukanova dieta)
Na pánvi s nepřilnavým povrchem dusíme 5 minut nadrobno nakrájený česnek a cibuli, papriku nakrájenou