Kaštanovo-vanilkové muffiny se semínky bez lepku, mléka a vajec
Směs na krekry promícháme s 200 ml vody a necháme 15 minut stát. Poté přisypeme obě mouky, kypřicí prášek
Teffové muffiny s černým rybízem bez lepku, mléka a vajec
Při pečení dáme dospod trouby plecháček s vodou, propečení
Polévka z čínského-pekingského zelí s míchanými špekovými vejci
osmažíme do zlatavé barvy nakrájený špek, vyklepneme vejce talíře s polévkou naložíme vrchovatou lžíci míchaných vajec
Slunečnicovo-lněné krekry s rozmarýnem (bez lepku, mléka a vajec)
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme pevné nedrobivé těsto. To rozválíme na asi 4 mm vysokou placku
Jemná paštika z drůbežích jater bez lepku, mléka a vajec
solí a pepřem, vmícháme koňak a na závěr brusinky (sušené
Cuketové brownies s kaštanovou moukou bez lepku, mléka a vajec
Všechny sypké suroviny promícháme v hlubší míse. Poté přidáme olej, jablečné pyré a nastrouhanou cuketu
Perník s moukou z vlašských ořechů bez lepku, mléka a vajec
Všechny sypké suroviny důkladně promícháme. Přidáme banán rozmačkaný vidličkou na kaši, olej a vodu
Lesní houby se slaninou a pošírovaným vejcem na listovém salátu
Vejce vyklepneme do hrnečku. a vlijeme do něho vejce z hrnečku.
Hruškový koláč s kaštanovou moukou bez lepku, mléka a vajec
Mouky smícháme s cukrem, práškem do pečiva a xanthanem. Přidáme olej, vodu a krátce prošleháme šlehačem
Dýňový koláč s čirokovou moukou bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin ručním šlehačem vypracujeme těsto, které rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem
Špaldový banánovo-jablečný chlebíček (bez cukru, mléka a vajec)
Vlijeme do vymazané a vysypané formy a dáme péct do
Rajská jablíčka, plněná domácí lučinou s vejci a křenem
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nahrubo nastrouháme Hotovou Lučinu si dáme do nějaké plastové krabičky
Pečené krůtí placičky s jáhlami a zeleninou bez vajec a lepku
Jáhly dáme do cedníku, dvakrát je spaříme vřelou vodou Na plech dáme pečící papír a potřeme ho olejem.
Pečené smetanové kuře s brambory (bez lepku, mléka a vajec)
poklademe brambory a zasypeme je grilovacím kořením a sušeným Na brambory dáme pórek nakrájený na kolečka.
Ledový salát s mozarellou, naloženými vejci a červenou řepou
Naložená vejce: Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme. Uzavřenou misku skladujeme v lednici 2-3 dny.
Vánoční tvarohová“ štola s tofu bez lepku, mléka a vajec
vodu a vymícháme hladké těsto takové hustoty, aby se dalo Případně vytvarujeme jakýkoli jiný tvar dle vlastní
Zapečené hokkaido s cuketou, vejci a sýrem s vůní majoránky
Vejce rozmícháme a celou směs přelijeme.
Křehké kuličky s překvapením uvnitř bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v chladu. Z těsta
Cibulový chléb s jablečnou vlákninou bez lepku, mléka a vajec
Nakonec na mouku nasypeme sušené droždí.
Jablíčkový koláč s čirokovou moukou bez lepku, mléka a vajec
Nejprve si připravíme jablkovou nádivku a drobenku. Na nádivku smícháme nastrouhaná jablka, rozinky,
Krupicová kaše z rýžové krupičky – bez lepku, mléka a vajec
Zbytek mléka nalijeme do rendlíku se silnějším dnem Je-li kaše příliš hustá, přilijeme ještě trochu mléka
Teffovo-karobové hromádky se semínky bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin zaděláme pevné nelepivé těsto. Vodu přidáváme podle potřeby po lžících tak, aby se
Salát z bílého chřestu s pažitkovou zálivkou a vařeným vejcem
Cherry rajčata překrájíme napůl a smícháme ve velké česnekem, šťávou z půlky citronu, olivovým olejem a dle
Mexické tortilly s brokolicí, salsou verde, labne a vejcem
Dejte stranou. Tortilly nahřejte (v troubě či mikrovlnce je dobré