Domácí rýžová zmrzlina
Rýži uvaříme v mléce a rozmixujeme. Postupně k rýži přidáme mléko, cukr a bílky, napolo ušlehané na sníh
Domácí citronová šťáva
Cukr svaříme s trochou vody a do vychladlého roztoku zamícháme přecezenou šťávu z citronů. Uchováváme
Domácí chléb II.
Z droždí, cukru, trošky mouky a vody uděláme kvásek a necháme vzejít. Pak z udaných ingrediencí uděláme
Domácí chleba v zahraničí
Kvasnice rozmícháme s cukrem ve vlažné vodě a počkáme, až trochu vyrazí (5-10 minut). Mezitím dáme do
Pribináček domácí II.
Vše smícháme dohromady a stačí použít stěrku, vše se krásně spojí i bez použití šlehače. Dle chuti můžeme
Domácí čokoládová bábovka
Z bílků našleháme s trochou cukru hustý sníh. Žloutky s máslem a cukrem utřeme do pěny. Do mouky přidáme
Domácí griotka II.
Do sklenice nasypeme višně (nevypeckované), zasypeme cukrem a zalijeme slivovicí. Zamícháme až se cukr
Domácí műsli do zásoby
V hrnci nebo hluboké pánvi na sucho opražíme vločky s cukrem tak, aby vločky začaly mírně karamelizovat
Lívance z domácí pekárny
Do pekárny nalijeme vlažné mléko, přidáme vejce a nasypeme mouku smíchanou s droždím, cukrem a solí.
Domácí sekaná pečeně
Cibuli s česnekem oloupeme a spolu s petrželkou nasekáme přidáme zvlhčené rohlíky, jedno vejce, žloutek, cibuli, česnek
Domácí plněné bagety
Příprava těsta: do mísy dáme hladkou mouku. Do hrníčku dáme 2 lžičky mouky, cukr, rozdrobené droždí a
Domácí sušené maso I.
Nejdříve dáme maso do mrazáku asi na 2h (krájí se lépe). Pak maso nakrájíme na plátky tlusté asi 3mm.
Domácí pikantní majonéza
Všechny ingredience dejte do takové sklenice, do které se vám vejde tyčový mixér, ne o moc větší. Pak
Domácí buchtičky s krémem
Droždí smícháme se lžící krupicového cukru a mouky, přilijeme třetinu vlažného mléka a necháme vzejít
Štrúdl z domácího těsta
Máslo necháme změknout při pokojové teplotě. Pak společně s moukou a vejcem vypracujeme na kompaktní
Domácí sýrová roláda
Cibuli nadrobno pokrájíme, česnek utřeme se solí. plátky salámu-šunky, potom náplň z nivy, cibule a česneku
Domácí chléb IV.
Z droždí a vody uděláme kvásek, který nasypeme do mouky, uválíme těsto a necháme kynout cca 1/2 hodiny
Domácí celozrnné pečivo
V míse smícháme mouky, v důlku necháme vzejít kvásek a pak přidáme ostatní ingredience, těsto řádně propracujeme
