Česnek Charakteristické aroma dodává česneku elicin Dále se z česneku připravuje tzv. česnečka.
Posypeme cibulí, plátky česneku, zalijeme smetanou
Do takto připravené rýže přidáme nasekaný česnek, nastrouhaný
Vytvoříme si marinádu - med, sojovka, olej, koření, sůl, pepř. Křidélka vložíme do této marinády - NEJLÉPE
Poté přidáme na plátky nakrájený česnek, zarestujeme
V míse smícháme tvaroh a přidáme ostatní suroviny kromě pažitky. Dobře vymícháme a podáváme na oblíbeném
vína a koňaku, přidáme očištěnou a nakrájenou mrkev česnek Dobře osušené kotlety potřeme utřeným česnekem, solí
rozšlehaným s mlékem, přidáme cibulku a nasekaný česnek
vložíme do pekáče,pokapeme olejem a přidáme oloupaný česnek
hrnci rozpustíme máslo, orestujeme na něm nasekaný česnek
s máslem, sýrem, podle chuti přidáme prolisovaný česnek
V misce si smícháme máslo, prolisovaný česnek a sůl
Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem, osolíme,
Česnek rozdělíme na stroužky a rozmístíme kolem žeber