Maso osolte a opepřete a zprudka osmažte tak, aby zůstalo šťavnaté. Ještě teplé pokrájejte na kousky
Vše šleháme v elektrickém šlehači dohladka, chceme-li pribináček s příchutí, přidáme současně se základními
Rozděláme na plech, vymastíme plech, dáme kečup nebo nastrouháme sýr, až na sýr další ingredience.Na
Smíchejte žloutek, citronovou šťávu, hořčici a půl lžičky soli ve středně velké misce. Šlehejte dokud
Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky, vložíme do nádoby, přidáme sůl, cukr, vodu a promícháme. Dáme
ŽEMLE: Do misky si nalejeme mlieko, rozdrobíme droždie, pridáme cukor, vajíčka, olej a soľ a premiešame.Do
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na
Z uvedených surovin zpracujeme těsto, které rozválíme na plech (cca 20x25 cm)a pečeme při 160° asi 40
Rajčata, cibuli a neoloupaná vyčištěná jablka nakrájíme a za občasného míchání rozdusíme. Rozdušenou
Droždí smícháme s lžící vlažného mléka a trochou cukru. Poté necháme vzejít kvásek.Do mísy nasypeme dva
Žitnou a hladkou mouku, kmín, sůl a půl lžičky sušených kvasnic nasucho promíchám, přidám ocet, vodu,
Mandle na velmi jemno umeleme a smícháme s cukrem, bílky, šťávou a sherry (může být i třešňovice). Rukama
Oříšky pomeleme, čokoládu nastrouháme nebo nalámeme na malé kousky, přidáme ostatní a mírně ohříváme
Ohřejeme mléko na 40 °C, přidáme jogurty, promícháme, necháme na teplém místě.Do 12 hodin je jogurt hotový
Droždí rozdrobíme, smícháme s částí teplého mléka, přidáme 2 lžíce mouky, zamícháme a dáme vykynout.
Svaříme vodu s cukrem, červeným vínem s kouskem celé skořice a vanilkou. Přidáme rum a malinovou šťávu
Tuk rozpustíme ve vodní lázni a po lžících přidáváme smíchané přísady. Mícháme dokud se cukr dobře nerozpustí