Jahody opláchneme ve studené vodě a probereme. Omyté a vybrané čisté a pevné jahody nakrájíme na kousky
jejich okraj potřeme vajíčkem a doprostřed dáme lžičku domácích
Maso si připravte do hluboké mísy. Žloutky oddělte od bílků a přidejte k masu. Kapary a šalotku nasekejte
Švestky omyjeme, osušíme a vypeckujeme. Tvaroh smícháme s vejci a špetkou soli. Pak přimícháme, mouku
servírujeme posypané mákem s cukrem, přelité máslem a švestkovou
Příprava omáčky: Švestky zalijeme vínem a necháme stát přes noc.Přeložíme do hrnce a přikryté vaříme
Marmeládu zamícháme a necháme asi minutu vařit za stálého Hotovou marmeládu naplníme do vyhřátých sklenic, uzavřeme
Vaříme, dokud se marmeláda pěkně nezahustí, asi deset Takto marmeládu necháme vychladnout.
Pro vaření marmelády odebereme do hrnce 1 kg (pozor 5 minut otočíme dnem vzhůru, pak otočíme zpět aby marmeláda
Maliny opatrně smícháme s cukrem a vodou a vaříme 4-8 minut až do želírovací zkoušky (Několik kapek hmoty
Do misek si připravíme marmeládu a nadrobíme do ní Domácí šátečky s marmeládou po vyndání šátečky pocukrujeme
Pokud chceme docílit krásně hladké marmelády, jahody Ještě horkou marmeládu plníme do čistých a suchých
Hotové domácí koblihy posypeme moučkovým cukrem a necháme Pomocí plnící pistole naplníme koblihy marmeládou.
Noky podáváme přelité švestkovou omáčkou, posypané
V míse smíchejte máslo, cukry a žloutky, poté postupně přidávejte mouku. Vznikne drobivé těsto. 3/4 ho
Do mísy robota nasypte veškeré suché ingredience a na nízké otáčky nechte robot s nástavcem na hnětení
Oddělíme bílek od žloutků. Žloutky vyšleháme s cukrem a bílky vymícháme do pěny. V míse smícháme olej
Smíchejte máslo, mouku, cukr a jedlou sodu. Vznikne nám drobenka. Promíchejte pudinkový prášek a cukr