Do shakeru dáme kousky zázvoru, šťavu z citronu a cukr a dolijeme sodou. Necháme chvíli odstát, protřepeme
Mouku nasypeme do mísy společně se solí a promícháme. Do mouky uděláme důlek, přilijeme polovinu vlažného
Máslo necháme změknout při pokojové teplotě, mouku prosejeme. Z kostky másla, smetany, hladké mouky a
Mouku prosejeme na vál a uděláme do ní důlek. Přidáme vejce a zpracujeme těsto. Hotové těsto rozdělíme
Příprava nálevu: Vše krátce povaříme. Příprava utopenců: Buřty oloupeme, podélně rozřízneme a hodně opepříme
Droždí rozdrobíme v teplém mléce a přidáme lžičku cukru a mouky. Necháme vzejít kvásek a poté smícháme
Játra důkladně očistíme, umyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky. Na troše rozpuštěného másla necháme
Cibuli nakrájíme na silnější kolečka a rozdělíme je na kroužky. Uděláme si těstíčko na obalí z mouky,
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Začni navážením všech surovin a pracuje v gumových rukavicím. V závěru celé akce proběhne bublající grandfinále
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku. Přidáme česnek, zázvor, a za občasného mícháme 2 minuty restujeme
Hotový chřest dáme na talíř a přelijeme domácí tatarkou
Všechny suroviny na pesto dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Připravíme si kvásek a pak přidáme vejce
V hrnku připravíme kvásek. Do mísy prosejeme mouku, 2 žloutky, celé vejce a zbytek mléka, málo a špetku
Příprava těsta: Do menší misky dejte trošku mouky, cukru a droždí. Zalijte malým množstvím ohřátého mléka
Zelí rozčtvrťte, vykrojte tuhý střed, zbytek omyjte a pokrájejte na asi 4cm kousky. Ve velké míse smíchejte
Je lepší, když těsto vytvarujete do oválného nebo kulatého tvaru už před kynutím, a vykynuté ho potom
Tvaroh nastrouháme, přidáme mouku, droždí, mléko, vejce, máslo a špetku soli. Vypracujeme těsto a necháme
Ze všech surovin na těsto zaděláme na hladkou směs a necháme vykynout. Na plech dáme pečicí papír a poté
Smícháme koření, omáčku, ocet, cukr a dáme stranou 5 lžic. Do zbytku naložíme na půl hodiny maso a dáme
a přirozeně Nejzdravější kvašené produkty jsou ty domácí
Příprava noků: Brambory si uvaříme ve slupce den předem, oloupeme a necháme, druhý den nastrouháme najemno
Lasagne spaříme v osolené vodě, ale ne úplně doměkka. Potom je dáme do mísy se studenou vodou. Do zapékací