Do hrnce s vodou dáme maso a kostí a vaříme asi hodinu. Postupně odebíráme vyvařenou pěnu. Cca po hodině
Nasekané kusy morkových kostí dáme na olejem potřený plech, přidáme ostatní kosti, nejlépe takové, které
Na domácím chlebu s hrnkem mléka nebo kefíru mana nebeská kefíru zde není, ale vím, že řada lidiček si kefír doma
Po vykynutí těsto propracujeme, umotáme housky a naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou
ochutíme uděláme placičky hrubší Pokud chceme uděláme si domácí
Pak vodu slijeme a domácí máslo dáme buď na pláténko Máslo sice vyjde dráž, ale zato je domácí.
Twisty klademe na plech vyložený pečícím papírem. Renéiny twisty ze zakysané smetany podáváme s kávou
Příprava rozkvasu: 3 lžíce kvasu (buď dostanete darem nebo si ho připravte podle našeho receptu) 200
V mixéru nebo válečkem rozdrtíme sušenky, ty potom ručně smícháme s máslem, aby se dobře spojily. Dáme
DOMÁCÍ VÝROBA Z ovoce se nejčastěji suší jablka, hrušky Při domácím sušení je třeba vybírat zralé (ne přezrálé
Tvrdý sýr a nivu nastrouháme na jemném struhadle. Můžeme použít eidam, goudu nebo podobný typ sýru. Listové
Hamburgery z domácích bulek Do příběhu hamburgeru se Skvěle se hodí i na domácí pečivo, jako jsou rohlíky
Smícháme dohromady hladkou mouku, mléko, droždí, sůl, cukr a poté necháme vypracované těsto vykynout.
Těsně před podáváním připrav domácí šlehačku. Navrch dortu nanes domácí šlehačku pomocí cukrářského
Kuřecí maso si nakrájíme na kousky. Vložíme do misky, přidáme kari, sójovou omáčku, lžíci oleje, opepříme
Brambory omyjeme a dáme ve slupce vařit v osolené vodě. Po uvaření scedíme, necháme vychladnout a oloupeme
Nadrťte sušenky na jemno, smíchejte s rozpuštěným máslem a utvořte drobkovité těsto. Kulatou formu o
Droždí s cukrem rozmíchejte ve 100 ml vody. Mouku vysypte na vál, uprostřed vytvořte důlek, osolte. Vodu
Na vál si prosejeme mouku a přidáme špetku soli. Uděláme důlek a do něj si přidáme žloutky. Vypracujeme
Necháme chviličku odležet a přidáme domácí majonézu
Poté tvoříme koule, které pomocí prstu rozmáčkeme na
Příprava BBQ omáčky: V kastrolu rozpálíme olej a orestujte cibuli. Po 3–4 minutách přidáme česnek a restujeme
Příprava vývaru: Zeleninu překrojíme na dva velké kusy a spolu s prošpekovaným masem vložíme do hrnce