Hrušky oloupeme a okolo jádřince nastrouháme na jemném pozvolna smažíme lívanečky z obou stran, aby byly pěkně
Opatrně je rozložte na široký talíř a ihned hrušky plátky - hoblinky, které navršte na pocitronované hrušky
Hrušky oloupeme, rozkrojíme na poloviny a zbavíme jádřinců Pak do svařeného vína vložíme hrušky, zvolna je povaříme
Z jedné části vyválíme slabý plát a vložíme jej na Zatím si vyválíme z druhé části těsta plát a položíme
Hrušky oloupejte a rozpulte, ale ponechte stopky. – měly by být měkké, ale pevné.
Ve velkém hrnci přiveďte k varu osolenou vodu. Fettuccine vařte 10–12 minut, podle toho, zda je máte
Očištěný hrášek osolíme a dusíme zvolna na kraji plotny Dušený hrášek podáváme se sázenými vejci, brambory
Jemně mleté maso smícháme s vejcem, nastrouhanou cibulkou, máčeným škrobem a dochutíme. Ze směsi tvoříme
– měly by být měkké, ale pevné. Nechte zchladnout v nálevu a pak hrušky vyjměte.
Smaženici dáme na talířek, zasypeme dušenými hříbky Hotovou smaženici s hříbky podáváme s chlebem.
Vepřové ořešáky smažíme pomaleji v rozpáleném oleji Vepřový ořešák podáváme s brambory nebo jenom zeleninovým
Když je plec měkká, přidáme plechovku sterilovaného hrášku a vepřové na hrášku zahustíme jíškou.
Na pánvi si rozpálíme olej, přidáme hrášek a lité těstíčko Kuličky hrášku smažíme dozlatova.
Hrášek slijeme a necháme okapat. Přimícháme prášek do pečiva, sůl, pepř a citronovou
Hrušky oloupeme a nastrouháme na jemno. Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, přilijeme mléko
Hrášek scedíme a necháme okapat. rozehřejeme máslo a osmahneme na něm slaninu nebo jinou
Pokud hrušky vykukují, přeléváme je vínem. Hrušky ozdobíme lupínky mandlí a šlehačkou.