Smažené hříbky na sádle
Houby očistíme, opláchneme a nakrájíme asi na centimetr široké plátky. Nachystáme si ingredience na trojobal
Krémová polévka z hrášku
Čistý hrášek dáme do studené vody a vaříme. Místo hrášku můžeme použít i jinou zeleninu.
Pečené hrušky na rozmarýnu
Balzamiko smícháme s medem a potřeme hrušky. Hotové hrušky servírujeme polité vypečenou šťávou,
Kroupová polévka s hříbky
Pak přidáme do ni na másle udušené,nakrájené hříbky nebo suché hříbky v mléce povařené a usekané a polévku
Chřestová polévka s hříbky
prolisovaný chřest a celá hlavičky chřestu, podušené hříbky
Hruška v červeném víně
vínem, necháme svařit a vložíme oloupané a vykrojené hrušky máslo a zredukujeme na omáčku, přidáme fíkový krém a hrušky
Polévka z kůzlečího kořínku
Hlavu a kořínek uvaříme v osolené vodě, přidáme na Přidáme nakrájený kořínek, sloupnutý a nakrájený jazyk
Bramborový salát s hráškem
omyjeme, očistíme, oloupeme a nahrubo nastrouháme a hrášek pánvi, pak slaninu a brambory dáme do mísy, přidáme hrášek
Dušená rýže s hráškem
zpěníme na rozehřátém oleji, přidáme vyloupaný zelený hrášek Pak promícháme dušenou rýži s dušeným hráškem a podáváme
Motýlci s hráškem a šunkou
nadrobno nakrájenou jarní cibulku, přidáme mražený hrášek Těstoviny uvaříme ve slané vodě, slijeme je, promícháme
Hrušky s medem a skořicí
Smícháme med, ořechy a skořici, vložíme do hrušek, Hotové hrušky poléváme rozpuštěnou čokoládou.
Španělské ptáčky podle Karla Voříška
Plátky masa naklepeme a z obou stran osolíme, opepříme, z jedné strany je pak potřeme troškou hořčice
Zapomeňte na květiny, dejte své drahé polovičce oříšky!
února netrhnou a restaurace mají večer zpravidla plno a slaného karamelu, kterému prostě nikdo neodolá.
Podzimní boršč plný zeleniny a masa
Do jednoho hrnce dáme vařit osolené maso. V druhém hrnci orestujeme nakrájenou cibuli na másle. Poté
Levná plná pánev pro celou rodinu
Párky osmahneme na pánvi s olejem, vyjmeme stranou. Na stejné pánvi orestujeme nakrájenou cibuli, pak