Snadný a dobrý koláček paní učitelky Marušky
Z prvních tří surovin zpracujeme těsto (pokud použijeme 100% tuk, nastrouháme ho na slzičkovém struhadle
Papriky plněné trochu jinak - při netloustnutí
Sojové maso uvaříme v bujonu nebo jen slané vodě dle
Jelení plec na víně, tymiánu, hříbkách a borůvkách
Do hrnca dáme tenké plátky údenej slaniny a ked sa z nej vypečie tuk, opečené plátky vyberieme. Na tuku
Zapečené šunkové rolky, plněné mletým masem
Když máme plný plech rolek, smícháme smetanu s kečupem
Nakládané kozí rohy paní hajné ze Šlajfu“
Svařím nálev z vody, octa (3:1), koření, soli (přiměřeně), cukru a cibule. Vařím cca 15 minut. Do skleničky
Paprikové lusky plněné mletým masem a cizrnou
Cizrnu namočíme den předem a poté ji uvaříme doměkka a scedíme. Do hmoždíře dáme nasekaný česnek, římský
Krůtí prso na víně plněné anglickou slaninou
nařízneme (ne příliš hluboko), aby se nám při pečení pěkně
Grilované vepřové plátky plněné drůbežími játry
Vepřové řízky naklepeme a nařízneme do nich kapsu. Lehce osolíme a opepříme a volně naplníme nádivkou.
Houby, plněné a zapečené se zakysanou smetanou a sýrem
Strouhanku a opražené umleté oříšky smícháme se lžící
Kuřecí čtvrtky plněné olivami a sušenými rajčaty
Cibuli, olivy, pertželku a sušená rajčata nakrájíme najemno. Mandle nasekáme nahrubo, česnek utřeme.
Plněná kuřecí prsa špenátem, šunkou a cottagem
Do hrnce dáme špenát, dáme trochu vody (100 ml) a podusíme doměkka. Přidáme prolisovaný česnek, ochutíme
Krůta pečená s bůčkem, plněná nádivkou s bylinkami
Veku nebo jiné pečivo pokrájíme na kostičky, pokropíme
Kapustové listy plněné pikantní masovou směsí
Maso umeleme na masovém mlýnku, uzenou slaninu pokrájíme na malé kostečky, sýr nastrouháme na jemném
Kapsy plněné (nejen) hruškou se sýrovou omáčkou
plátcích pokrájené oloupané a od jádřince očištěné hrušky Dozdobíme zelenou natí s cibulek a doplníme kouskem hrušky
Housko – bramborové knedlíky paní hajné ze Šlajfu“
Pečivo nakrájím na kostičky, vsypu do velké mísy a zaliji mlékem. Brambory oloupu a rozmixuji nebo nastrouhám
Bezlepkové taštičky plněné šunkou a ovčím sýrem
plochu si poprášíme moukou a těsto rozválíme na tenký plát
Pěna ze šunkové čajovky, smetanových sýrů a lučiny
Všechny suroviny vyšleháme, přidáme nasekanou pažitku, podle chuti osolíme (není ale potřeba) a podáváme
Hovězí loupaná plec na pepři a bramborové kaši
Maso nakrájíme na větší kostky a cibuli nadrobno. V kastrole rozpálíme sádlo a cibuli osmažíme dozlatova
Plněná kuřecí prsa s žampiony a taveným sýrem
Já měla brambory, poněvadž v plánu měly být řízky,
Plněná kuřecí prsa zapečená s brambory se smetanou
Kuřecí prsa rozřízneme podélně tak, abychom je mohli otevřít jako knihu. Maso osolíme. Dovnitř vložíme
Plněné pečené brambory bez lepku, mléka a vajec
pečení můžeme na brambory dát plátky Tavenýru nebo jiného
Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem
Do hluboké pánve nebo hrnce dáme dvě lžíce oleje, cibuli nakrájenou na kostičky a lehce osmažíme. Přidáme
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí
těsta rozplácneme, vložíme maso, a zabalíme, v ruce pěkně
Kuřecí kapsy plněné rukolou s rukolovým salátem
Prsa rozkrojíme tak, aby vznikla kapsa. Osolíme a opepříme ze všech stran a vnitřek potřeme prollisovaným