Supreme z perličky plněné mortadellou a mladým pecorinem
připravíme kousky približně o veikosti kapsy, ne moc silné Do výpeku vmícháme zredukovaný vývar, oříšek dobře
Plněné cuketové květy s mátovo-ančovičkovou omáčkou
pestík (abyste nepotrhali květy) a stejně opatrně je plňte
Bramborové knedlíky plněné cibulovo-masovou směsí
, osolíme a opepříme, necháme vychladnout a směsí plníme středu dáme lžící cibulovo-masovou směs a opatrně, ale pevně
Kroupové holubce v bešamelu - plněné zelné listy
větší zelné listy, ze kterých jsme vykrojili silné části košťálu a pevně zabalíme.
Jarpag dolma - masem plněné vinné listy
zabalíme do listu révy.Dolmy naskládáme do kastrolu se silným
Vepřová plec s krémovou omáčkou, kapustou a brambory
Maso nakrájíme na proužky a naložíme do oleje, jemně osolíme, opepříme, přidáme rozdrcené stroužky česneku
Plněná tortilla s mletým masem, sýrem a omeletou
Vezmeme si pekáček, nejlépe kulatý, ale nezáleží na tom. Vymažeme ho olejem a poskládáme do něj tortily
Pečené kapie plněné sekanou se smetanovou omáčkou
Připravíme si papriky tak, že jim odřízneme vršky ( Syrovou sekanou nabíráme lžící a plníme jí papriky.
Marinovaný vepřový steak plněný ananasem a lázeňs
Pátky marinované pečeně naklepeme, po okrajích nařízneme plátky ananasu vyndáme z konzervy a necháme
Zelné listy plněné mletým masem v bábovce
Hlávku zelí dáme vařit do osolené vody ve velkém hrnci. Košťál vyřízneme, aby se lépe oddělovaly jednotlivé
Mořský ďas s grilovanou zeleninou a pěnou ze slaniny
zeleninou a stroužky česneku, přelité vyšlehanou pěnou
Rolky bez kynutí, plněné šunkou, sýrem a cuketou
V misce smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme Vzniklé těsto rozválíme na tenký plát, nakrájíme ho
Domácí uzený bůček, plec, ramínko, kýta
Za 3-4 dny zalijeme připraveným nálevem aby bylo potopené
Plněné papriky v rajské omáčce z titanového hrnce
Plněné papriky v rajské omáčce z titanového hrnce podáváme
Cannelloni plněné mletým masem zapečené s rajčaty
Cannelloni plněné mletým masem zapečené s rajčaty jsou
Smažená kuřecí prsa plněná kuřecími játry
Když už jsou řízky pěkně do zlato-žluta osmažené z Smažená kuřecí prsa plněná kuřecími játry dáme odsát
Sicilské arancini plněné masovým ragú a mozzarellou
správnou hustou konzistenci (tak, ať s ní můžete plnit Takto připravenou směs nechte úplně vychladnout, bude
Slaný bramborový koláč plněný mletým masem
už jen vlažné, přidáme sůl, čerstvé změklé máslo, prášek Slaný bramborový koláč plněný mletým masem vložíme
Kremrolky z kynutého těsta plněné jahodovou šlehačkou
Na pomoučeném válu z těsta ihned vyválíme plát silný Kremrolky z kynutého těsta plněné jahodovou šlehačkou
Bramborové pirožky plněné uzeným kuřecím masem
Těsto vyválíme na plát silný asi 4 mm a z těsta vykrajujeme Bramborové pirožky plněné uzeným kuřecím masem podáváme
Smažená kuřecí křidélka plněná kuřecími játry
nejprve přikryté pokličkou - asi 7 až 10 minut do pěkně zlatohnědé barvy a přitom se trojobal pěkně nafoukne
Pohankou plněná kachna s pečenými jablky a zeleninou
Slaná by měla být tak akorát, ale nebojte se, že bude Do pekáčku položte plněnou kachnu prsíčky dolů.
Křenová omáčka s hovězí loupanou plecí a bramborem
horké omáčky zbylou smetanu a již mimo vařič přidejte oříšek
Papriky plněné kozím sýrem s rajčatovou salsou
Nejdříve si připravte : česnek a cibuli nakrájejte najemno a nechte orestovat na olivovém oleji. Loupaná