Rajská polévka s masem alá čínská kuchařka 1987
Maso osmažte na pánvi na oleji, až ztmavne. Spařte a oloupejte rajčata, vložte do vývaru a dejte
Dezert ala Malý domeček s čoko stříškou z BeBe sušenek
Pote na BeBe susenky naneseme /nejlepe gumovou sterkou Potom uchopime oba delsi konce alobalu a pomalu je
Kuře ála kachna s červeným sladkokyselým zelím a bramborovým knedlíkem
Kuře ála kachna podáváme s červeným sladkokyselým zelím Vy si klidně udělejte doma.
Králičí stehno na bůčku se zelím a karlovarským knedlíkem ala Dočík
Z těsta vytvoříme koule o průměru 8 - 10 cm a dáme
Husička ála kachnička, s červeným zelím s brusinkami a domácím bramborovým knedlíkem
Husičku omyjeme, dobře nasolíme ve vnitř i na povrchu Pro lesk husičku potřeme asi ve třičtvrtě doby pečení
Vepřové kostky - ala moravský vrabec, se zelím a knedlíkem z řapíku a slaniny
Maso očistíme a pokrájíme na velké kostky. Cibuli i česnek pokrájíme nadrobno. Ve větší nádobě rozehřejeme
Almejas a la Marinera
Na pánvi pozvolna orestujte cibuli na olivovém oleji Na závěr je posypte petrželí a podávejte s dobrým bílým
Ambrosia of the gods
V šejkru smícháme rum, vodku, šťávu a limonádu. Promícháme, nalijeme do sklenic a dozdobíme kousky pomeranče
Hovězí steak, brambory la ratté, chřest, holandská omáčka
Ředkvičky si nakrájíme na velmi slabé plátky a dáme
Slávky a la Mariniere (na bílém víně)
Mezi tím si ve větším hrnci na oleji orestujte šalotku
Kuře á la čínská kachna
V míse si připravíme marinádu smícháním všech surovin. Kuře zevnitř poprášíme kořením 5 vůní a naložíme
Těstoviny La Bolonesa
Na pánvi na oleji osmahneme do zlato a nadrobno nakrájenou
Cavatapi á la arrabbiata
Na mírném plameni rozpálíme olej a orestujeme na něm Mezitím si uvaříme těstoviny podle návodu na obalu.
Losos á la Capri s brambory
Rybu opláchneme, osušíme a okořeníme. Nakonec vetřeme polovinu paličky drceného česneku. Na pánvi rozpustíme
Telecí hruď a la bažant
Vykostěnou telecí hruď prošpikujeme proužky slaniny, posolíme, okořeníme mletými borůvkami, položíme
Pasta a la norma
lehce obalíme v mouce a osmažíme na slunečnicovém oleji Zvlášť v pánvi orestujeme na olivovém oleji rukou rozmáčknutý