Formu na dort vyložíme pečícím papírem (dno i okraje Dáme vychladit do lednice.
Ty pak polijeme čokoládovou polevou a dáme do chladu Vrchol dortu pak dozdobíme čokoládovými pralinkami,
Sušenky rozdrtíme nahrubo. Čokoládu necháme rozpustit nad hodní lázní a vmícháme máslo. Ihned smícháme
Náplň dáme do misky a odložíme ji stranou. Sušenky dáme do sáčku dobře uzavřeme.
Mezitím si dejte vařit vodu, pak přilejte 5 lžic do Dno formy na dort vyložte pečícím papírem.
Troubu předehřejte na 180°C a formu na dort dobře vymažte Pokud by vršek hnědl příliš rychle, přikryjte dort
Vymažeme si dortovou formu, vysypeme moukou a dáme Dáme péct. Pečeme cca 45 minut na 180 °C.
Necháme ztuhnout v lednici, poté posypeme malinami Opět dáme do lednice, aby dort důkladně ztuhl.
Dort je upečený, pokud je zapíchnutá špejle po vytažení Na závěr posypeme dort drobky rozdroleného korpusu,
Směs dobře promícháme, odstavíme z plotny a za stálého Natřené korpusy dáme chladit do lednice.
Potřete dort a přidejte dekorace (piškoty, atd) podle
Příprava dortu: Tuk třeme s polovinou dávky moučkového Vychladlý dort rozřízneme na dvě kola, řezné plochy
Bílky oddělíme od žloutků, bílky dáme je do čisté, zahladíme a dáme vychladit.
Toto množství je na menší dort (já pekla v hrnci o Celý dort pomažeme máslem s cukrem, který jsme si dali
vanilkové aroma a do druhé lžíci jahodového džemu a malinko Dobře promícháme.
Mražené maliny krátce svařte se 100 g cukru a rumem Na dno dejte piškoty, pokapejte je rumem, zakryjte
Upečený dort vyjmeme z trouby a necháme ho ve formě Nakonec dozdobíme čerstvými malinami.
Tu polovinu s malinami vrstvíme na upečená a vychladlá Druhou polovinou krému potřeme i povrch a boky dortu