Sladkou smetanu ušleháme do tuha a přidáme obě zakysané smetany. Osladíme. Formu můžeme vyložit potravinářskou
Těsto bude hutnější, musí ale stále trochu téct. korpus úplně upečený, po zapíchnutí špejle doprostřed musí
obrázek na dětský dortík. Potom připevníme zapíchnutím do dortu.
Pracujeme rychle, aby se nám máslo moc nerozehřálo. Mléko, cukr, sůl a kůru z citronu dáme vařit a mícháme
Začněte korpusem: troubu předehřejte na 180 horkovzdušnou na 160 °C. Otevírací formu o průměru 20 cm
tri díli, potřeme krémem.Není příliš vysoký, ale dá banány.Na povrch dávám čokoládovou polevu, ale to už si dáte
nebo spodkem lžíce a pečte zhruba dvacet minut dokud dort Před servírováním můžete dort poprášit moučkovým cukrem
Nejdříve si připravíme do větší misky směs na zalití. Smetanu vlijeme do misky a smícháme jí s cukrem
Vejce ušleháme z cukrem v hustou pěnu, vařečkou do ní zlehka vmícháme prosátou mouku s kakaem, potom
Dáme péct.Na krém utřeme máslo s cukrem a žloutkem, smícháme rozpuštěnou, částečně vychladlou čokoládu s rumem
všechny ingredience postupně utřeme, na závěr přikapeme rum a ještě teplé nalijeme na teplý koláč.Koláč se dá
se těsto nevysušilo (horkovzduch na 175 °C asi 8 min Poté celý dort potřeme druhou polovinou ušlehané smetany
Zbytkem krému namazat okraje a vršek dorty. Dozdobit a dát min na hodinu ztuhnout do chladna.
Do zchladlého pudinku vmícháme metlami rum a 1 změklé Máslo se musí házet po kouscích do hrnce a stále šlehat
Vlijte těsto a dejte ho péct do trouby předehřáté na Měly by stále zůstat pružné.
noc) není nutné, dort/ řez je velmi jedlý a dobře se krájí už po hodině a půl v chladničce.
Oloupeme kiwi a nakrájíme je na plátky silné asi 5 mm Obložíme jimi dort a dozdobíme opraženým kokosem.
Vše dobře prošleháme a nakonec zlehka vmícháme tuhý , který poté dáme opět chladit.