péct na 160 stupňů (horkovzduch) cca 80 min, pro lepší marcipanovými růžemi a profiterolkami (větrníčky).
prvních 10 minut aby se mi těsto ''zatáhlo protože mám Poté snížíme na 160°C a pečeme dalších 40-60 min.
Pečeme dozlatova, vyzkoušíme kuchyňskou jehlou, která musí bude úplně stejný jako u pomerančového, jen kůru použijeme
Formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Do formy dáme těsto.
Populární byly i dorty, se kterými se nechávala jako troubě vyhřáté na 170 °C upečte (cca 12 minut, péct se musí
Z mouky, cukru, másla, strouhané citr. kůry a vejce Ke konci varu přimícháme cukr, rum a špetku soli.
V mlýnku nameleme sušený kokos a namočené mandle v lepkavou hmotu a smícháme je s drcenými pistáciovými
Dejte plech do trouby, stáhněte teplotu na 130 °C a Dávejte ji vždy mezi dva vychladlé korpusy a dort nazdobte
Hmotu dáme na dno dortové formy. Promícháme ho s medem, sundáme z plotny a vmícháme
Přidáme jednu vaničku tvarohu, dvě vejce, olej, med Druhý tvaroh smícháme se stévií nebo medem a potřeme
Olej a vejce spojíme s pomocí metličky dohromady. Přidáme mrkev a cukr a mícháme, dokud se nám všechny
Máslo a čokoládu nechte rozpustit buď ve vodní lázni Pečte po dobu 30-35 minut, poté vytáhněte z trouby
Smícháme mléko s vejci a špetkou soli. Přidáme mouku a za pomoci mixéru vyšleháme hladké těsto. Na rozpálenou
Těsto je dost řídké. Zbytkem krému dort obmažeme.
Přidáme ořechy (trochu dáme bokem, nakonec do nich Dáme vychladit cca ½ - 1 hodinu do chladu.
Do mísy dáme žloutky, cukr, olej, horkou vodou a ušleháme Pak dort zalijeme jahodovým želé a necháme ztuhnout
kůry třeme asi 10 minut. jemně mleté kávy a tolik mléka, aby těsto, které dobře
nakonec vmícháme mouku s kakaem (podrobněji odkaz viz Do tuhnoucí polevy usadíme kaly a růže z marcipánové
V mé troubě to bývá zhruba do 55 min. Takže vychladlou směs dáme na noc do ledničky.
odstavte a nechte vystydnout. ( Po vychladnutí by měla SESTAVENÍ DORTU: Korpus rozkrojte tak, abyste měli
neměla překročit 60°C nebo dokonce přejít varem. Přikryjeme fólií a dáme do chladničky ztuhnout na několik
(180 stupňů) a pečeme 40-47 min. dáme vychladnout.