Položíme je na plech řeznou stranou dolů. Celé podlijeme pivem a dáme péct do rozehřáté trouby
Do dortové formy naskládáme piškoty a pokapeme rumem , dáme druhou část tvarohové směsi, naskládáme jahody
Droždí rozdrobíme do malé mističky a přidáme asi 100 ml vykynutý kvásek, zbytek mléka a žloutkovou pěnu a rum
Keď sú obidva korpusy upečené, vyklopíme ich z foriem puding zmiešame spolu s vymiešaným maslom, pridáme rum
Těsto nalijeme na vymazaný plech a dáme péct na cca kompotu nebo sirup, když je šťávy z kompotu málo, dolijeme
Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C asi 25 min. Zakryjeme posledním dílem a celý dort potřeme krémem
Dáme péct cca 15 minut na 160 °C. Mělo by se to lehce třást a ono to pak dojde.
Do dortové formy si vyskládáme piškoty. Vyšleháme šlehačku, přidáme do ní zakysanou smetanu, vanilkový
Do bílků přidáme sůl a vyšleháme tuhý sníh. jakousi strouhanku, do které přidáme marmeládu, sirup, rum
nastrouháme kůru (jen žlutou část). Do šlehače dáme žloutky s cukry, kůru z jednoho citrónu
Sušenky rozmačkáme nebo umeleme, přidáme rum a máslo Do hotové náplně vmícháme postupně borůvkové pyré, musí
Utřeme máslo s cukrem, přidáme žloutky a šleháme do pěny. Přidáme rozpuštěnou čokoládu, mléko, kakao
Do vykrojeného otvoru každého kolečka dáme kousek ovoce Ještě teplé pomocí většího vykrajovátka vykrájíme dortíky
Než dáme plech do trouby, pokapeme ještě povrch olivovým po chvíli pečení stáhneme na 180°C a pečeme 10-12 min
Z vykynutého, propracovaného těsta nakrájíme dílky a z každého uděláme silnější váleček. Dvěma zářezy
Až ztuhne dáme doprostřed malý korpus a zbytek krému malého korpusu, tak aby nebyl vůbec vidět a opět dáme
vyšleháme s vejcem a žloutky a přidáme sáček punku a med Dáme do trouby na 180stupňů a pečeme 30minut.
Pak vytřete máslem buď dortovou formu o průměru 20 velké míse promíchejte mouku, jedlou sodu, kardamom a sůl