Náplň dáme do misky a odložíme ji stranou. Poloviny sušenek dáme do sáčku dobře uzavřeme.
Do mísy dáme jeden kelímek sladké smetany, jeden kelímek Když je krém hustý, přidáme trochu rumu.
promícháme a nalijeme do dortové formy, do které jsme dali přidáme sypkou směs, ale část ponecháme na ozdobu dortu
Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Upečený dort rozkrojíme, potřeme meruňkovým džemem
Máslo si utřeme s cukrem a žloutky do pěny, přidáme rozpuštěnou čokoládu, přidáme mouku, prášek do pečiva
Vejce vyšleháme s cukrem do hladké pěny. Poté po částech zapracujeme mouku a perníkové koření. Menší
Příprava krému: Dáme svařit 0,125 l mléka a dokud je rum dobře zamícháme a prohřejeme ve vodní lázni dohladka
Vejce smícháme s moukou, mlékem, špetkou soli a necháme odpočinout. Před smažením můžeme přidat trochu
suroviny důkladně smícháme v míse a nalijeme do formy na dort Před dopečením ještě zasypeme vršek dortu sekanými
, který vložíme do vystlané formy a boky vymažeme tukem Těsto dáme až po okraj a propícháme vidličkou.
Pár pusinek si odložíme na ozdobení. Zbytek nakrájíme nadrobno. Smetanu vyšleháme s polovinou cukru a
Žloutky utřeme s polovinou cukru a po lžících přiléváme vodu, poté šleháme bílky s druhou polovinou cukru
Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Upečený dort rozkrojíme, potřeme meruňkovým džemem
Cukr si utřeme se žloutky a kakaem, přidáme rum, špetku Pečeme ve vysypané a vymazané formě a hotový dort můžeme
Utřeme žloutky s cukrem, přidáme oloupaná a nastrouhaná jablka, krupici, kakao a ořechy a nakonec zlehka
Pak ohřejeme zbylé mléko, které dáme do mixéru spolu Dáme do ledničky na několik hodin ztuhnout.